100% Carcaghjolu, le terroir s'exprime ici avec longueur et caractère. Sélectionné par nos clients pour se marier avec charcuterie, fromage et autres mets épicés.

Fabriqué par Stéphane Mannei à Bocognano dans le centre de la Corse à quelques encablures du col de Vizzavona, ces saucissons sont réalisés avec talent avec les porcs noirs corses. Une belle longueur en bouche comme un bon vin. Délicieux et surtout d'une belle régularité depuis bientôt 7 ans de travail en commun.

Ce rosé corse élaboré à Patrimonio est dédié aux amateurs de cuvées fruitées. Une belle matière pour accompagner un repas d'été ou poisson grillé.

L'huile Noire Gourmet est une préparation culinaire à base d'huile d'Olive et de pulpe d'Olives noires. La noire gourmet à l'Ail Bio sera parfaite pour vos fonds d'assaisonnements, ou avec des pâtes. Un pur bonheur. Existe aussi en 50cl