Brebis

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Bastelicaccia - U...

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Bastelicaccia - U sarrulincu Brebis - Casgiu Casanu

Ce fromage fermier au lait cru issu de la production type Bastelicaccia est un fromage plutôt moelleux à croute cendrée. Son caractère est affirmé mais pas trop fort face au reste de la gamme sélectionnée par Corsican Corner. Il est issu d'un des producteurs de l'association Casgiu Casanu !

Venacais - Camposciolo...

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Venacais - Camposciolo brebis - Casgiu Casanu

Ce fromage de brebis fermier au lait cru issu de la production type Vénacais est un fromage à pâte semi-dure et légèrement aérée. Son caractère est affirmé et saura ravir les amateurs de cette catégorie. Il est issu d'un des producteurs de l'association Casgiu Casanu !

Tomme de Brebis DE MAGGIO

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Tomme de Brebis DE MAGGIO

La tomme E Piane réalisée par le producteur DE MAGGIO est une tomme de brebis fermière au lait cru. Elle a deux mois d'affinage minimum. Elle est très appréciée pour son goût marqué de brebis et est un complément de la tomme sartenaise parmi les fromages corses sélectionnés par Corsican Corner. Elle est issue de la production de Casgiu Casanu.Choisissez...

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Bastelicacciu Brebis...

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Bastelicacciu Brebis Luciani - fromage corse

Ce fromage fermier au lait cru issu de la production type Bastelicaccia est un fromage plutôt moelleux à croute cendrée. Son caractère est affirmé mais pas trop fort face au reste de la gamme sélectionnée par Corsican Corner. Il est issu d'un des producteurs de l'association Casgiu Casanu !

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