A l'opposé géographique des muscats du Cap Corse, cette gourmandise exprime le terroir de Figari et accompagne foie gras, desserts au fruits rouge et chocolat, et apéritif
6° de fines bulles gourmandes pour ce muscat que vous servirez en apéritif ou en dessert. Un incontournable à toujours garder dans son réfrigérateur au cas où...
E Prove Blanc est élaboré à partir de parcelles sélectionnées de vermentino. Belle longueur en bouche pour un repas depuis l'entrée fruits de mer jusqu'au fromage!
Une bouche gourmande très aromatique, un nez sur les fruits confits. La Villa est incontestablement le blanc majeur du Domaine Maestracci et un blanc de corse merveilleux.
Ce vin de l'AOP Corse accompagne avec talent les poissons et à merveille les crustacés, les fruits de mer et coquillages. Un vermentino très fruité et floral.
Le domaine Orenga de Gaffory tire une grande partie de sa réputation de la cuvée des Gouverneurs. Particulièrement le Blanc est très réputé pour sa finesse et ses accords avec des poissons blancs et fromages.
Servi dans les restaurants du Groupe Ducasse , ce muscat exceptionnel vous donnera l'impression de croquer une pêche blanche !! Une très belle réussite dans cette appellation "Coteaux du Cap Corse" remarquable.
Normalement, le Chardonnay est l’apanage du Bourgogne. Mais le Domaine Vecchio élabore ici une belle réussite viticole. Vous aimez les blancs bourguignons? Vous aimerez ce Chardonnay made in Corsica.
Alors que la Corse produit de nombreux vins en 100% vermentino, Eric Poli signe ici un Bianco Gentile qui se caractérise par sa rondeur en bouche et une acidité maîtrisée. Pour de l'accompagnement de poissons blancs et crustacés.
Nous avons eu un coup de cœur général pour le Domaine de Piana. Le Rouge 100% bien fruité est une première étape intéressante de découverte des cépages corses autour d'un poulet rôti, un rôti de porc.
Le Domaine Abbatucci régulièrement mis en avant par la revue des vins de France signe un blanc 100% vermentino corse d'une belle minéralité et une longueur en bouche permettant le lien autant avec poissons crustacé et fromages.
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