AOP Ajaccio

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Clos Capitoro Rouge 2019 50...

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Clos Capitoro Rouge 2019 50 cl – Vin AOP Ajaccio

Clos Capitoro Rouge tradition - AOC Ajaccio Cépages: 80% Sciaccarello et 20 % Grenache Âge des vignes: Sciaccarello 40 ans et Grenache 50 ans Terroir: Coteaux d'arène granitique, sol argilo-silicieux Vinification: Les cépages sont vinifiés séparément. L'assemblage est réalisé au printemps. Élevage: 2 ou 3 ans en cuve béton Température de service:...

Clos d'Alzeto Rouge Domaine...

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Clos d'Alzeto Rouge Domaine 2020 75 cl - AOP Ajaccio

Le Clos D'Alzeto, de l'appellation AOC AJACCIO est un des vins de cette appellation les plus appréciés. Il ira parfaitement avec une viande rouge de caractère braisée ou en sauce. un excellent vin de Corse

Clos d'Alzeto Rouge Domaine...

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Clos d'Alzeto Rouge Domaine 2019 50 cl - AOP Ajaccio

Le Clos D'Alzeto, de l'appellation AOC AJACCIO est un des vins de cette appellation les plus appréciés. Il ira parfaitement avec une viande rouge de caractère braisée ou en sauce. Avec cette bouteille de 50cl, partagez à deux un excellent vin de Corse

Clos d'Alzeto Rouge Frescu...

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Clos d'Alzeto Rouge Frescu 2023 75 cl - AOP Ajaccio

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Clos d'Alzeto Rouge...

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Clos d'Alzeto Rouge Prestige 2019 75 cl - AOP Ajaccio

Cépages endémiques : Sciacarellu/Niellucciu Altitude moyenne : 430m Terroirs / sols : Sciacarellu : Arènes granitiques - Niellucciu : Cône d'accumulation granitique graveleux Fermentation : Foudres de chêne Élevage : Foudres de chêne / Fûts de chêne Température de service : 16 - 18 °C Garde : > 15 ans

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Clos Capitoro Rouge 2020 75...

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Clos Capitoro Rouge 2020 75 cl – Vin AOP Ajaccio

'C'est un rouge d'une belle couleur claire, légèrement cuivrée qui témoigne d'une belle maturité. Ses arômes de fruits rouges et de baies roses retranscrivent parfaitement la typicité du Sciaccarello. Ses arômes de sous-bois et sa belle vivacité, ressortent des tanins souples. Une bonne longueur en bouche l'accompagne.'

Clos Ornasca Tradition...

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Clos Ornasca Tradition Blanc 2023 - Vin AOP Corse Ajaccio

Le Clos Ornasca est un domaine familial fondé en 1995 par Vincent Tola. Ce blanc est issu exclusivement du Vermentinu, cépage corse à la forte personnalité. Vêtu d'une robe aux reflets verts, son nez est expressif. Sa bouche fraîche et élégante est marquée par des notes d'agrumes.

Clos Ornasca Tradition Rosé...

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Clos Ornasca Tradition Rosé 2022 - Vin AOP Corse Ajaccio

Récolté à la fin de l’été, ce rosé de Sciaccarellu sublimera parfaitement vos plats et vos entrées. Élégant et équilibré, il sera le parfait compagnon de vos repas ensoleillés.

Clos d'Alzeto Rosé Prestige...

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Clos d'Alzeto Rosé Prestige 2023 75 cl - AOP Ajaccio

Le Clos d'Alzeto Prestige Rosé, de l'Appellation Corse AJACCIO est un rosé particulièrement bien travaillé dont on sent la belle complexité avec des arômes de fruits confits, mûrs, et une finale plutôt douce qui laisse place aux fleurs blanches et légèrement agrumé. Un festival pour le palais et une très belle réussite

Domaine Comte Peraldi Blanc...

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Domaine Comte Peraldi Blanc 2022

Ce 100% Vermentino de l'AOP AJACCIO d'une belle subtilité et une bouche à la fois ample et tonique est un des incontournables des vins corses. Avec poissons, terrines froides et même fromages, ce vin blanc de Corse se déguste avec plaisir

Domaine Comte Peraldi Rouge...

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Domaine Comte Peraldi Rouge 2021

La finesse de ce vin principalement issu de sciacarello est réputée en Corse et dehors des frontières ! Une belle réussite.Un des produits corses incontournables d'une belle cave à vin.

Clos d'Alzeto Blanc...

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Clos d'Alzeto Blanc Prestige 2022 - AOP Ajaccio

Faustine Rosé 2022 -...

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Faustine Rosé 2022 - Domaine Abbatucci - Corse

Clos Ornasca Tradition...

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Vins Corses

Clos Ornasca Tradition Rouge 2021 - Vin AOP Corse Ajaccio

Le Clos Ornasca est un domaine familial fondé en 1995 par Vincent Tola. Ce rouge est issu principalement du sciacarellu complété de nielluciu. Paré d'une robe grenat vif, son nez marqué par des notes de cerise kirsché. Sa bouche est élégante avec des tanins soyeux légèrement réglissés

Clos Culombu Rouge 2022 -...

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Vins Corses

Clos Culombu Rouge 2022 - Vin AOP Corse Calvi

Accords : Rôti de porc, poulet, charcuterie

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Domaine Comte Peraldi -...

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Domaine Comte Peraldi - Cuvée du Cardinal Rouge 2019

Le cépage phare du terroir ajaccien est mis en valeur dans cette cuvée élevée en fûts de chêne : un vin complexe, savoureux, intense, harmonieux, doté d’un excellent potentiel de garde. Vin en AOP Ajaccio

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Domaine Comte Peraldi Rosé...

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Domaine Comte Peraldi Rosé 2022

La dominante de Sciaccarello apporte des notes de fruits rouges frais et une acidité rafraîchissante, équilibrée par le Nielluccio et le Cinsault, pour un ensemble droit, vibrant, frais et aromatique. Vin en AOP Ajaccio.

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Clos Culombu Rosé 2022 -...

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Vins Corses

Clos Culombu Rosé 2022 - Vin AOP Corse Calvi

AOP Corse Calvi Cépages : 40% Sciaccarellu, 30% Niellucciu, 20% Elegante, 10% Cinsault Sol : Arènes Monzogranitiques Récolte : Vendanges mécaniques matinales Vinification : Pressurage direct. Fermentation basse température en cuve inox. Élevage : Élevage sur lies fines de 4 mois en cuve inox Certification : Certifié BIO par ECOCERT, Raisins...

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Clos Ornasca Lésia Blanc -...

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Clos Ornasca Lésia Blanc - Vin AOP Corse Ajaccio

Ce blanc en 100 % Vermentinu issu d’un parcellaire fermente en fût de chêne et y reste jusqu’à la prochaine récolte. Ce vin gras, boisé et fumé comporte des notes d’agrumes qui apportent de la complexité. Cette cuvée vous apportera plaisir et convivialité et se gardera quelques années Accords mets: charcuterie, fromage, risotto de gambas Dégustation:...

Clos Ornasca Stella Rouge -...

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Vins Corses

Clos Ornasca Stella Rouge - Vin AOP Corse Ajaccio

Issu d’un parcellaire de vieux Sciaccarellu élevés en fûts de chêne durant une année, le rouge Stella est divinement structuré. Il est parfaitement adapté au vieillissement de longue durée. Accords mets: viandes, poêlées de légumes, fromages... Dégustation: à servir entre 16 et 18 C Cépages: Sciaccarellu , Niellucciu

Domaine Tarra Di L'apa...

Vins Corses

Domaine Tarra Di L'apa Regina Rouge 2021 - Vin AOP Corse Ajaccio

La complexité de la cuvée Regina émane de la sélection parcellaire et de l'élevage en barriques du sublime cépage Sciaccarellu, roi de la région ajaccienne. Vous retrouverez, avec un sublime équilibre, des arômes de fruits rouges, d'herbes et d'épices accompagnés d'une bouche ronde, généreuse et raffinée. De grandes qualités qui vous donneront envie d'y...

Clos Capitoro Rosé 2021 –...

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Clos Capitoro Rosé 2021 – Vin AOP Ajaccio

Ce rosé possède une grande complexité. Il dévoile un nez fruité, presque confituré. Son attaque vive en bouche laisse place à d’agréables arômes de petites baies rouges. Il est pourvu d’une belle longueur en bouche.

Clos Capitoro Blanc 2021 –...

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AOP Ajaccio

Clos Capitoro Blanc 2021 – Vin AOP Ajaccio

Ce blanc d’une robe pâle au liseré argenté a un nez qui amène beaucoup de fraîcheur avec de jolis arômes d’agrumes et de fruits à chair blanche. Il nous saisit par sa ravissante fraîcheur qui laisse place à une finale saline ainsi qu’une agréable amertume qui lui accorde une belle longueur.

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