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Nougat Corse chocolat Orange
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4,50 €
TTC
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Une barre gourmande de nougat tendre pour soi ou à partager. L'alliance délicieuse du chocolat et de l'orange.
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Lonzu Pascal Flori (Morceau 300g)
17,70 €
Le Lonzu produit par Pascal Flori est issu de matière première "Porc noir de Bigorre / Porc noir du Sud Ouest". Ce n'est donc pas du 100% corse mais la matière première est de belle qualité.
Pascal Flori fabrique une charcuterie plus douce (moins salée) et plus maigre que la charcuterie 100% corse. C'est un goût très agréable.
Disponible sous vide
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Tomme Sartenaise de Brebis
11,70 €
La tomme sartenaise est une tomme de brebis fermière au lait cru. Pâte dure, ce fromage est l'un des plus doux de la gamme de fromages corses sélectionnés par Corsican Corner. Elle est issue de la production de Casgiu Casanu.Choisissez le poids que vous souhaitez prendre.
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IGP Île de Beauté
Domaine Casanova Blanc IGP Ile de Beauté – Corse
7,00 €
On retrouve le fruit très agréable du vermentino. A servir bien frais en apéritif ou pour accompagner un repas d'été.
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Biscuits Sucrés
Biscuits - Delizii au Vin Blanc du Clos d'Alzeto
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Légers et croquants, les Delizii au vin blanc du Clos d'Alzeto sont issus de la très belle recette de Marie-Claire. En accompagnement d'une boule de glace à la vanille
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Prisuttu (jambon Corse)
Prisuttu (Jambon) Flori 24 mois Tranché
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Pascal Flori produit une charcuterie de qualité supérieure issue d'une matière première "Porc Noir de Bigorre et Porc noir du Sud Ouest". Le prisuttu (jambon) que nous proposons est affiné 24 mois, très tendre et servi sur de belles tables de restauration en Corse et sur le Continent.
Le jambon Pascal Flori est vendu en tranches conditionnées sous vide....
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Apéritifs
Whisky corse PM Vintage – blend 40°
41,00 €
Depuis 20 ans, profitant de la qualité de l'eau de source corse, le whisky P&M blend, assemble les malts pour un whisky vif et fruité à l'opposé des fumés ou tourbés. L'occasion d'ouvrir une belle palette aromatique
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IGP Île de Beauté
Domaine Casanova Rouge IGP Ile de Beauté – Corse
7,00 €
Un vin rouge léger élevé en cuve inox et assez jeune. Les cépages corses expressifs pour l'apéritif et éventuellement un peu frais avec un poisson grillé.
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Huiles
Huile d’olive AOP Corse "oliu di Corsica" - Domaine de Vignale Cuvée Ghjermana 50cl
18,00 €
100% issue de l'Olive Ghjermana, cette Huile d'Olive de corse AOP est élaborée artisanalement pour vos salades, tomates mozarella, très fine et parfumée. Un flacon pour soi ou un beau cadeau
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Bastelicaccia - U sarrulincu Chèvre - Casgiu Casanu
16,90 €
Ce fromage de chèvre fermier au lait cru issu de la production type Bastelicaccia est un fromage plutôt moelleux à croute cendrée. Son caractère est affirmé mais pas trop fort face au reste de la gamme sélectionnée par Corsican Corner. Il est issu d'un des producteurs de l'association Casgiu Casanu !
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AOP Corse Porto-Vecchio
Domaine de Granajolo « Tradition » - Vin Bio AOP Corse Porto-Vecchio
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Un vin jeune et déjà très expressif de cette AOP Porto Vecchio. Viandes rouges, braisées buffet dînatoire
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