Salinu – Condiment à la Noisette corse de Cervione

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Un Sel à la noisette qui restera à coup sûr à proximité de vos assiettes.

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Épices et Aromates

Aromate Népita Sensu produits corses

9,95 €

Les aromates de Sensu, une fabrication ultra artisanale de produits corses vont parfumer avec intensité vos plats, viandes, légumes, salades. La Nepita est une plante dont les arômes et goûts sont proches de la menthe et origan. Pour aromatiser un sauté de légumes, des poissons blancs cuits au four, rehausser une sauce tomate. L' assortiment est...

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Pâtes à tartiner

Pâte à tartiner corse à la noisette – Nuciola

9,20 €

Meilleure que l'autre et sans huile de palme. Des délicieux morceaux de noisettes de Cervione enrichissent les belle texture de cette pépite.

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Spiritueux

Casa Angeli - Liqueur artisanale corse de Myrte Rouge 24° 75cl

37,00 €

Tradition corse. En fin de repas, bien fraîche, la délicieuse liqueur de myrte corse rouge, issue de la macération.

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Figatellu

Figatellu Pascal Flori (275-295 g)

13,28 €

Saucisse de foie séchée légèrement fumée au bois de châtaignier, mis dans des boyaux naturels et attachés à la main. Saveur corsées. Séchage de minimum 10 semaines. 100% porc noir de corse

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Prisuttu (jambon Corse)

Prisuttu (Jambon) Flori 24 mois Tranché

15,75 €

Pascal Flori produit une charcuterie de qualité supérieure issue d'une matière première 100%porc noir de corse. Le prisuttu (jambon) que nous proposons est affiné 24 mois, très tendre et servi sur de belles tables de restauration en Corse et sur le Continent. Le jambon Pascal Flori est vendu en tranches conditionnées sous vide. Photo non contractuelle...

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Plats préparés

Velouté d'Artichaut & Noisettes de Cervione au Basilic O’Ma ! Gastronomie corse.

18,50 €

La Noisette de Cervione trouve ici un bel écrin pour cette soupe onctueuse aux parfums magnifiques. Artichaut, Noisette, Basilic. Un beau programme pour une soupe à deux ou des verrines apéritives entre amis.

Épices et Aromates

Sel du maquis Sensu produits corses

5,95 €

Ce Sel aromatisé d'herbes du maquis corse (Romarin - Népita - Myrte) ira parfaitement relever vos salades, viandes et marinades variées aussi avec du poisson. Retrouvez la force des herbes du maquis dans vos plats et créations culinaires. Tube de 50 g

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Muscats

Casanova Muscat pétillant Rosé de Corse

14,50 €

La bulle est fine et intense. Sa persistance est gage de qualité et de bonne tenue du produit. La robe est jaune clair aux reflets dorés, le nez très intense exalte des notes de fleurs blanches et de fruits exotiques, la bouche est suave et très riche en arôme.Douceur, fraîcheur et explosion aromatique en font un produit rafraîchissant, idéal à l’apéritif...

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Bières

Bière corse Pietra Ambrée à la châtaigne 3x33cl

9,00 €

De fermentation basse, elle est brassée à partir de malts sélectionnés et de farine de châtaigne Corse. Hautement fermentescible, la farine de châtaigne a de grandes qualités brassicoles : elle a notamment une excellente incidence sur la tenue de la mousse et donne une belle coloration à la bière. Mélangée au malt pendant l’empâtage, elle est...

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Apéritifs

Casa Angeli - Vin apéritif corse à la Myrte 16°

18,90 €

La douceur de la myrte avec ce vin apéritif typiquement corse à boire frais et conserver au réfrigérateur pour toutes les occasions. Casa Angeli distillerie traditionnelle Corse ! Située à Rogliano, au nord du Cap Corse. C’est le maquis de cette terre sauvage, caressé par les brises marines qui offre les fruits, plantes et baies pour composer les notes...

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Confitures

Confiture de Clémentine Corses

5,40 €

Agrume identitaire de Corse, la Clémentine en confiture, c'est un rappel des vacances. A allier avec un gâteau au chocolat ou simplement au petit déjeuner. Créée en 1991 par Dominique Vitti dans le village de Casabianca, au cœur de la Castagniccia, en Haute-Corse, l'entreprise Castagna Corsa s'est ensuite implantée à Bastia en 1996, alors qu'elle se...

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ÉPICERIE FINE DE CORSE

Salinu – Condiment à la Noisette corse de Cervione

Crème de Vinaigre aux Agrumes O’Ma !...

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