Vins Corses

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Vins rouges

Domaine de Granajolo « Monika» Rouge 2022 - Vin Bio AOP Corse Porto-Vecchio

Cépages : Niellucciu et Sciaccarellu. Dégustation : Œil : Robe grenat limpide. Nez : Expressif, intense, cerise noire, végétal, minéral, petits fruits rouges, épicé. Bouche : Délicate et onctueuse, une pointe mentholée qui rafraichie l’ensemble. Finale longue et fruité. Conseil de dégustation : A boire maintenant ou à conserver jusqu’à 10 ans. Se déguste...

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AOP Corse

Domaine de La Punta Rouge 2021 – Vin AOP Corse

17,90 €

CÉPAGES : 50% niellucciu, 30% syrah, 20% grenache VINIFICATION : vendange à la main, égrappée et foulée avant encuvage pour fermentation en monocépage.Fermentation durant 4 à 5 semaines avec remontages quotidiens.Filtration à la mise en bouteille.

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AOP Corse Calvi

Clos Culombu Blanc 2023 - Vin AOP Corse Calvi

18,00 €

Accords : apéritif, crustacés

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AOP Corse Sartène

Domaine Saparale Rouge 2023 - AOP Sartène

19,90 €

Fruits et complexitéUn assemblage typique du Sartenais. Sa robe est d'une belle couleur rubis. Son nez exhale des arômes de fruits rouges (fraise, framboise) avec une pointe d'épices apportée par le sciacarello. L'attaque est souple, la bouche faite de notes de fruits confits, est légère et soyeuse permettant de le consommer dès son année...

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Vins Corses

Domaine Pero Longo Équilibre Rouge 2022 - AOP Sartène

17,50 €

Le Domaine en Bio-dynamie élève des raisins denses et puissants. La vinification en cuve ovoïde sublime ce travail en faisant naître des vins authentiques à forte personnalité, d'une grande finesse aromatique. Accords : Côte de bœuf, volailles, charcuterie

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Vins Corses

Clos Venturi 1769 Rouge 2022 - AOP Corse

21,00 €

La cuvée 1769 rouge du Clos Venturi est plein de fraîcheur et et de gourmandise, on aime ce fruité pur rehaussé par le Nielluccio.Manu Venturi effectue un travail remarquable au Clos Venturi à Ponte Leccia. Epicé, Elégant, Croquant, Belle finesse

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AOP Corse Calvi

Enclos des Anges Fraticello Rouge 2024 – IGP Ile de Beauté

19,90 €

Le Rouge Fraticello est un vin de caractère, aux arômes typiques des cépages corses, souple et fruité. Il s’harmonise tout naturellement avec les spécialités de la gastronomie Corse comme le Figatellu et la daube de sanglier. Il ne perdra rien de ses qualités sur un rôti de boeuf ou une côte à l’os grillée.

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