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Condiments

Sauce Piquante Spicy Boobs - Anatra

11,00 €

Une sauce piquante revisitée aux fruits rouges, une vraie pépite pour pimenter vos plats !

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Douceurs sucrées Corse

Biscuits - Canistrelli corses aux noisettes et clémentine - Biscuiterie d'AFA

5,30 €

Autre nouveauté de la gamme AFA avec cette recette gourmande de biscuits corses traditionnelles de forme tranché aux noisettes et à la clémentine. Nos petits gâteaux, emblématique de l'île de beauté, sont à déguster à tout moment de la journée que ce soit pour votre petit déjeuner, votre goûter ou en dessert. Nos canistrelli sauront vous régaler par leur...

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Vins Corses

Clos Nicrosi Muscatellu 2022 - AOP Coteaux du Cap Corse

29,00 €

Le Clos Nicrosi se trouve dans la zone la plus septentrionale de l'Ile de Beauté. Il produit certainement l'un des vins les plus emblématiques de Corse : le Muscatellu. Cette cuvée d'une pureté magistrale est obtenue après une récolte à la main. Par la suite, le raisin est exposé au soleil dans une cagette en bois durant deux semaines. C'est à ce moment...

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Biscuits Salés

Canistrelli Corses salés Tomelonzu (Tomme/Lonzu) - Maison Zamboni

6,70 €

Dans les produits corses sélectionnés par Corsican Corner, les biscuits apéritifs sont une belle référence aux goûts insulaires.Ceux-ci, à la tomme et au lonzu sont un vrai délice !!

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Épicerie

Caviar de Tomates Corses "A Pumatta" - O’Ma ! Gastronomie corse

7,90 €

Quoi de mieux que ce caviar de tomates plein de soleil avec sa pointe de basilic et d'huile d'olive du Domaine d'Oltremonti pour vous rappeler vos souvenirs de vacances ?Sur un pain grillé aux céréales ou aux herbes !

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Huiles et Assaisonnement

Huile d'olive vierge extra & pulpe d'olives noires "Originale" - Noire Gourmet 50 cl

18,50 €

L'huile Noire Gourmet est une préparation culinaire à base d'huile d'Olive et de pulpe d'Olives noires.Existe également en 25cl

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Plats préparés

Soupe Paysanne Légumes & Panzetta – A Minestra O’Ma !

17,50 €

Le délicieux goût de la soupe corse A Minestra créée par nos grand-mères et sublimée par OMà ! Légumes et panzetta. Une tradition corse.

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Épicerie

Chutney Figues de Corse, Oignons de Siscu & Romarin Sauvage

7,80 €

Un chutney qui s'appréciera avec les fromages plutôt affinés, ou sur un bon foie gras pendant les fêtes

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IGP Île de Beauté

Domaine Poli Rouge IGP Ile de Beauté – Corse

13,00 €

Après avoir créé son domaine sur l’aire d’appellation de Patrimonio, notre gérant Eric décide de s’installer dans sa région en plaine orientale en 2005. Il sélectionne alors un terroir exceptionnel, afin de mettre en évidence le potentiel des vins de pays de sa région et crée ainsi des vins de qualité avec la gamme IGP Ile de Beauté. N’ayant de cesse la...

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Confitures

Confiture Clémentine de Corse Confite au Rhum & Vanille de Tahiti

8,30 €

Raffinée et luxueuse, notre confiture de Clementines Corses IGP est délicatement confite au Rhum de Martinique et à la Vanille de Tahiti. Un mélange exquis de saveurs Corses, sucré et épicées, pour régaler vos papilles et accompagner les meilleurs moments de gourmandise.

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AOP Corse Calvi

Enclos des Anges Fraticello Rouge 2024 – IGP Ile de Beauté

19,90 €

Le Rouge Fraticello est un vin de caractère, aux arômes typiques des cépages corses, souple et fruité. Il s’harmonise tout naturellement avec les spécialités de la gastronomie Corse comme le Figatellu et la daube de sanglier. Il ne perdra rien de ses qualités sur un rôti de boeuf ou une côte à l’os grillée.

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Softs

Boisson Pétillante Clémentine/Népita 1L (sans alcool) - La Corsica

7,80 €

Composée d'ingrédients endémiques, pétillante et gorgée du soleil de Corse, cette boisson à la clémentine relevée d'une touche de népita rafraîchira tous les amoureux de l'Ile de Beauté. Coup de Foudre garanti ! (cette boisson est contenue dans une bouteille de plastique recyclable) Existe aussi en 33cl !

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Softs

U Gaspacciu Tomate/Clémentine Corse 1L - La Corsica

7,90 €

Découvrez le parfait équilibre de 2 ingrédients gorgés du soleil du Sud, la clémentine qui exprime toute la singularité de la Corse et la tomate. A boire comme un Gaspacho, bien frais !Fraîcheur de 30 jours minimum garantie avant DLUO.

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Biscuits Salés

Gressins Salés à la Coppa Corse - Biscuiterie Saravelli

7,50 €

Découvrez nos gressins faits maison, façonnés à la main avec passion et savoir-faire. Chaque bâtonnet, croustillant à souhait, est une invitation à la gourmandise.Nous avons choisi d'y incorporer de la coppa, cette charcuterie corse d'exception, pour une touche de caractère et des saveurs méditerranéennes intenses. Ses fines tranches, finement hachées et...

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IGP Île de Beauté

San Ghjuvà "Tendance" Blanc IGP île de beauté - Corse

13,90 €

Robe or pale. Nez : chèvrefeuille, jasmin, pêches et poires.. En bouche, Équilibrée et minérale.

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Accueil

Dégustation - Repas A RACLETTA Samedi 22 Novembre 2025

39,00 €

Dégustation - Repas le Samedi 22 Novembre à 19h30 - 12 places disponibles - 39€/pers - CORSICAN CORNERPremière Dégustation A RACLETTA de la saison !!Au cours de cette soirée dégustation - repas découvrez les accords de charcuterie et vins de Corse avec les délicieux fromages à raclette de chez Fromage et Cie + un superbe fromage corse au lait cru : A...

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Condiments

Sauce Piquante All Together Now - Anatra

11,00 €

One, two, three, four Can I have a little more? Five, six, seven, eight, nine, ten I love you… Lors des dernières vendanges 2023, nous avons développé une sauce piquante à base de vin de Patrimonio & de piments issus de l’agriculture Corse. Notre idée a été de mettre en fermentation ensemble les piments et du vin nouveau. Attention cette sauce...

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Huiles et Assaisonnement

Huile de Noix Toastée - La Tourangelle

7,50 €

C'est pas Corse, mais on fait une entorse !! Issue d'un savoir-faire authentique plus que centenaire, les noix sont toastées avant d'être pressées. Produit emblématique de notre marque, son goût est unique ! Découvrez ses saveurs de noix délicatement toastées qui rehausseront vos vinaigrettes, viandes rouges, plats en sauce, grillades et même vos...

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