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Bières

Bière Paolina Blonde Miel 33cl

Dorée et suave, cette bière est le fruit d’un assemblage de malts d’orge blonds rigoureusement sélectionnés. Son association à l’AOP Miel de Corse en fin de garde lui apporte de la rondeur et des arômes délicats avec une légère sucrosité.

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Disponible

Bières

Bière Paolina Blanche à l'Immortelle 33cl

4,50 €

Cette bière blanche aux bulles légères et à la finale épicée, est le fruit d’un assemblage de malts d’orge et de blé. L’immortelle de Corse apporte des arômes et des senteurs typiques de l’île de beauté. Pour parfaire votre dégustation, retournez lentement la bouteille avant dégustation

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Bières

Bière Paolina IPA 33cl

5,50 €

Fruit d’un houblonnage important et d’un « dry hopping » de quatre variétés de houblons aromatiques (Citra, Amarillo, Simcoe et Sorachi ace). Cette IPA offre un nez d’agrumes et de fruits exotiques. L’amertume soutenue (50 IBU) rend cette bière blonde très désaltérante. Elle peut se déguster avec des plats épicés ou bien à l’apéritif.

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Softs

Jus de Clémentine Corse 1L - La Corsica

8,95 €

La Corse mise à l’honneur avec cet agrume emblématique. Une certaine rondeur, des notes délicates et un rappel à l'Ile de Beauté sans pareil. Existe aussi en 25cl

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Softs

Jus de Clémentine Corse 25cl - La Corsica

4,30 €

La Corse mise à l’honneur avec cet agrume emblématique. Une certaine rondeur, des notes délicates et un rappel à l'Ile de Beauté sans pareil. Existe aussi en 1L

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Softs

Jus de Pomelo Corse 25cl - La Corsica

4,30 €

La Corse mise à l’honneur avec cet agrume emblématique. Une certaine acidité propre au pomelo Corse, des notes délicates et un beau complément du jus de Clémentine de la même gamme.

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Softs

Boisson Pétillante Clémentine/Népita 33cl (sans alcool) - La Corsica

2,90 €

Composée d'ingrédients endémiques, pétillante et gorgée du soleil de Corse, cette boisson à la clémentine relevée d'une touche de népita rafraîchira tous les amoureux de l'Ile de Beauté. Coup de Foudre garanti ! (cette boisson est contenue dans une bouteille de plastique recyclable) Existe aussi en 1L !

Disponible

Softs

Limonade Clémentine Bio - Brasserie Gloria

3,20 €

La première limonade artisanale bio corse avec seulement 8% de sucre et 100% naturelle ! Ici aromatisé à la clémentine de Corse. Cette limonade laisse une belle place à son fruit très expressif pour vous offrir un beau rayon de soleil et de senteur de notre île. Des saveurs qui prolongeront votre week end ou vos vancances !

Disponible

Softs

Limonade Citron Bio - Brasserie Gloria

3,20 €

La première limonade artisanale bio corse avec seulement 8% de sucre et 100% naturelle ! Ici aromatisée au citron de Corse Cette limonade laisse une belle place à son fruit très expressif pour vous offrir un beau rayon de soleil et de senteur de notre île. Des saveurs qui prolongeront votre week end ou vos vancances !

Spiritueux

Rhum Arrangé Clémentine/Café - OTTA

45,00 €

Cultivée entre mer et montagne, la clémentine corse bénéficie des bienfaits de l'altitude qui lui confèrent son goût unique. Dans cette composition, nous associons à la "Perle des agrumes", des grains de café torréfiés à l'Ile Rousse, dans la plus ancienne Torréfaction de Corse. Ils exaltent de fins arômes intenses boisés.Une création originale et unique...

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Spiritueux

Rhum Arrangé Noisette/Vanille - OTTA

45,00 €

Une des plus belles créations de la Rhum’arrangerie Corse.Pour une qualité supérieure nous utilisons un rhum agricole AOC de Martinique, un sucre de canne bio et une eau de source locale du hameau de Torra « fontaine famille Mattei ». La dégustation du Sommelier :La robe : Légèrement dorée aux reflets bruns grâce à la noisette. On remarque aussi une...

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Spiritueux

Rhum Arrangé Cédrat/Gingembre - OTTA

45,00 €

Le cédrat est l'agrume emblématique du Cap-Corse.Récoltés à Barrettali et à San Giuliano, les cédrats sont travaillés à la main dans notre laboratoire, avant d’être infusés au sein de nos caves. Pour une qualité supérieure nous utilisons un rhum agricole des Antilles françaises, un sucre de canne bio et une eau de source locale du hameau de Torra «...

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