Casa Angeli - Eau de vie artisanale corse au Cédrat 40°

Disponible

33,00 €

TTC 3-4 jours ouvrés

En plus de la traditionnelle myrte, l'eau de vie de Cédrat, aussi appelée Cédratine de Corse, est un digestif très fin et tourné verts l'agrume. rafraîchissant !

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Spiritueux

Meloncellu – Liqueur artisanale corse 24° au melon

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Les fines liqueurs de Meloncellu. Pour l'élaboration de ces liqueurs, les baies de maquis et les fruits des vergers Corse entrent dans une longue macération d'eau de vie de raisin qui va extraire lentement , puis restituer tous les arômes avec cette note nostalgique des parfums d'autrefois. (L’abus d’alcool est dangereux pour la santé)

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Condiments

Moutarde de Corse oignons & piments

4,95 €

Équilibre parfait du piment avec l’oignon, cette moutarde corse accompagne les viandes blanches et rouges, filet de daurade .

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Coppa

Coppa Pascal Flori (morceau 300g)

18,90 €

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Saucisson

Saucisson Pascal Flori entre 200 et 220g

12,98 €

Maigre de jambon de coche (5 ans) légèrement fumée au bois de châtaignier, mis dans des boyaux naturels et attachés à la main. Séchage à partir de 8 semaines. 100% porc noir de corse

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Huiles et Assaisonnement

Huile d'olive vierge extra & pulpe d'olives noires & maquis corse - Noire Gourmet 25 cl

11,90 €

L'huile Noire Gourmet est une préparation culinaire à base d'huile d'Olive et de pulpe d'Olives noires. Les herbes aromatiques de Corse exhalent ici toute leur saveur et relèvent le parfum de l'olive noire. Extra pour les marinades, les salades et les grillades. Existe également en 50cl

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Huiles et Assaisonnement

Huile d'olive Aliva Marina Amphore 250 ml

14,50 €

L'huile d'Olive Aliva Marina est une huile intense et fraîche qui sublimera vos salades de crudités et vos assaisonnements avec caractère.Elle est ici proposée dans un contenant verre fumé de 250ml et une jolie bouteille en forme d'amphore. Idéale pour un cadeau.

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Apéritifs

Mattei Cap Corse Blanc

26,00 €

Apéritif inimitable, création L.N. MATTEI depuis 1872, sa recette originale se décline en deux versions, le Cap Mattei Rouge et le Cap Mattei Blanc. Nous mettons en garde notre clientèle contre les imitations car seul le CAP CORSE MATTEI doit être servi à la demande de :UN CAP BLANCUN CAP MATTEI BLANC

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Lonzu

Lonzu Pascal Flori (Morceau 300g)

18,90 €

Filet de porc légèrement fumée au bois de châtaignier, mis dans des boyaux naturels et attachés à la main. Séchage d'environ 15 semaines dont 8 semaines de repos. Goût délicat 100% porc noir de corse

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IGP Île de Beauté

Domaine Casanova Blanc IGP Ile de Beauté – Corse

8,30 €

On retrouve le fruit très agréable du vermentino. A servir bien frais en apéritif ou pour accompagner un repas d'été.

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Boisson Corse

Casa Angeli - Eau de vie artisanale corse au châtaigne 40°

33,00 €

Eau de vie à la châtaigne proposé par la distillerie Corse Casa Angeli

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Bières

Bière corse Pietra Ambrée à la châtaigne 3x33cl

7,60 €

Est-il vraiment utile de présenter la pietra, bière ambrée à la châtaigne? Une incontournable de Corse. En petites bouteilles pour un moment de plaisir.