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Délices sucrés

Marrons Corses Confits

Pour les amateurs de la douceur et le fondant d'un marron confit, vous serez servis !! A mettre dans tout type de préparation sucrée et en abuser.

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Douceurs sucrées Corse

Baba au Limoncellu & Citron Corse

18,90 €

C'est pas Corse, mais on fait une entorse !! Le Baba au Limoncello incarne notre amour pour l'Italie. Nous l'avons marié avec des zestes de citrons confits Corses. Ces fruits savoureux et gorgés de soleil rappellent immédiatement les multiples senteurs de l'île et nos ballades dans le maquis Corse.

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Douceurs sucrées Corse

Baba Bille au Gin & Pomelo Corse

18,50 €

C'est pas Corse, mais on fait une entorse !! Nichés au cœur de la Cité Corsaire, La Distillerie de Saint-Malo & Les Babas de Saint-Malo vous proposent une dégustation unique autour de deux produits devenus emblématiques de la Côte d’Émeraude. C’est l’histoire d’une rencontre entre Luc Mobihan, chef étoilé Malouin, créateur des Babas de Saint-Malo...

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AOP Corse Sartène

Domaine Pero Longo Harmonie Rosé 2025 – AOP Sartène

16,90 €

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AOP Ajaccio

Clos d'Alzeto Rosé Prestige 2023 75 cl - AOP Ajaccio

19,90 €

Le Clos d'Alzeto Prestige Rosé, de l'Appellation Corse AJACCIO est un rosé particulièrement bien travaillé dont on sent la belle complexité avec des arômes de fruits confits, mûrs, et une finale plutôt douce qui laisse place aux fleurs blanches et légèrement agrumé. Un festival pour le palais et une très belle réussite

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AOP Corse Calvi

Domaine D'Alzipratu Fiumeseccu Blanc 2022 - Vin AOP Calvi

22,50 €

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AOP Ajaccio

Clos d'Alzeto Blanc Prestige 2022 - AOP Ajaccio

32,00 €

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Vins Corses

Clos Culombu Rouge 2024 - Vin AOP Corse Calvi

18,50 €

Accords : Rôti de porc, poulet, charcuterie

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Vins Corses

Clos Colonna Rosé 2023 - AOP Sartène

19,50 €

Le Clos Colonna, propriété sauvage, gorgée de soleil, de maquis et d'oliviers, est situé entre Sartène et la baie de Tizzano, proche des menhirs, de Paddaghiu. La famille Leccia y signe ses vins comme une œuvre, dédiée au plaisir, à l'expression des terroirs et de nos magnifiques cépages corses, Sciacarellu et Niellucciu. Accords : Poissons grillés,...

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AOP Corse Calvi

Clos Landry Rosé Gris 2023 - Vin AOP Corse Calvi

21,70 €

A la fois frais et fruité mais avec une certaine complexité, il est la star de l'apéro et côtoiera parfaitement tous vos mets estivaux.70% Sciaccarellu / 10% Elegante / 20% Vermentinu

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AOP Corse Calvi

Enclos des Anges Fraticello Rouge 2024 – IGP Ile de Beauté

20,00 €

Le Rouge Fraticello est un vin de caractère, aux arômes typiques des cépages corses, souple et fruité. Il s’harmonise tout naturellement avec les spécialités de la gastronomie Corse comme le Figatellu et la daube de sanglier. Il ne perdra rien de ses qualités sur un rôti de boeuf ou une côte à l’os grillée.

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Vins Corses

Domaine Sant Armettu Myrtus Rouge 2023 - IGP Ile de Beauté

38,50 €

La couleur rouge soutenu de ce vin laisse déjà deviner une intensité toute particulière. Myrtus rouge est un vin profond dont les arômes de fruits rouges, de cuir et de clous de girofle s’associent pour offrir un mélange complexe et unique. Ce vin soyeux en bouche, présente également des notes de fraise écrasée.

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