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Huiles et Assaisonnement

Crème de Vinaigre aux Agrumes O’Ma ! Gastronomie corse

Les crèmes de Vinaigre de chez OMà! sont de véritables gouttes de plaisir dans un plat, un assaisonnement. Quelques gouttes de crème balsamique aux agrumes à côté de vos poissons...

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Huiles et Assaisonnement

Crème de Vinaigre aux Figues & Balsamique O’Ma ! Gastronomie corse

11,20 €

Laissez-vous tenter par la douceur de la figue alliée à la force du vinaigre pour sublimer vos plats d'une touche sucrée/salée savoureuse. Profitez-en pour décorer vos assiettes à la manière des plus grands chefs !

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Huiles et Assaisonnement

Crème de Vinaigre aux Framboises O’Ma ! Gastronomie corse

11,20 €

Les crèmes de Vinaigre de chez OMà! sont de véritables gouttes de plaisir dans un plat, un assaisonnement. La Framboise accompagnera plus volontiers un magret de canard ou un assaisonnement de crudités.

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Plats préparés

Soupe de Poissons de Roche du Golfe Saint Florent O’Ma ! Gastronomie corse

22,00 €

Servez-vous un verre de vin blanc insulaire pour accompagner cette délicieuse soupe de poissons corses. Une création ʺcomme au restaurantʺ de chez OMà!

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Thé

Thé Rooïbos Corse "Soir d’Hiver" (Amandes, Châtaigne et Noisettes)

13,90 €

Telle une réconfortante promesse de douceur, soir d’hiver marie la rondeur de la figue gourmande à la châtaigne corsée pour un mélange de caractères aux notes boisées.

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Confitures

Confiture de cédrat

5,80 €

Agrume identitaire de Corse, le cédrat est un agrume à la fois doux et finement amer. Une belle découverte. Ingrédients: cédrat, sucre

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Huiles et Assaisonnement

Huile à l'Arrabiata aux Piments Oiseaux OMà!

19,50 €

L'huile ARRABIATA aux piments de chez OMà! est faite pour les amateurs de sensations fortes, pour relever une vinaigrette, aromatiser une pizza ou encore à travailler dans une sauce tomate à l'arrabiata.

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Plats préparés

Sauce Tomate - Anatra

13,50 €

Une délicieuse sauce tomate réalisée par ANATRA. Pour une belle assiette de pâtes avec des amis à l'improviste avec perfection.

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Confitures

Confiture Anatra Fraise-Jus de Yuzu

9,40 €

Préparation artisanale, fabriquée sur l’Île de beauté à base de fraise et de jus de Yuzu BIO. Un plaisir gourmand plein de saveurs, au petit déjeuner, pour le goûter ou tout simplement en accompagnement d’un plat. L’élaboration des confitures suit, au plus près, le rythme de la nature. À chaque saison ses produits... La patience est donc de rigueur !...

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Confitures

Confiture Anatra Myrtille Sauvage

9,40 €

Comme d'habitude, ANATRA nous révèle ici les parfums et saveurs de la myrtille sauvage de Corse. Une douce confiture qui a de l'allure!

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Miel

Miel Maquis de Printemps (Bruyère Blanche)500g - AOP Miel de Corse

15,50 €

C’est un miel ambré avec des saveurs caramel et pain d’épices légèrement acidulé.4

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Miel

Miel Lierre 500g - AOP Miel de Corse

15,50 €

C’est un miel clair à ambré claire au goût frais avec une texture très fine et un peu dure.

Promo !

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Miel

Miel Maquis d'Automne (Miel d'Arbousier) 500g - AOP Miel de Corse

15,50 €

C’est un miel clair à légèrement ambré assez fort en bouche avec une amertume assez prononcée.

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Miel

Miel de la Châtaigneraie 500g - AOP Miel de Corse

15,50 €

C’est un miel ambré avec un goût assez prononcé et une légère amertume en fin de bouche.

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Miel

Miel de Miellat du Maquis corse 500g - AOP Miel de Corse

15,50 €

C’est un miel très foncé avec un goût malté sur des arômes de fruits secs ou aussi de fruits cuits.

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Miel

Miel de Buplèvre 500g - AOP Miel de Corse

15,50 €

C’est un miel clair à légèrement ambré plutôt doux aux arômes de gâteau de riz caramélisé.

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Conserverie

Thon Rouge confit à l'huile d'olive et aux agrumes – Mare & Gustu

19,50 €

Le savoir-faire d'un chef et des délicieux produits péchés par Sébastien Rialland donnent toute la saveur et la tendresse à cette recette de confit de thon. Une belle signature Mare e Gustu

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Conserverie

Thon Rouge confit à l'huile d'olive, poivrons et figatellu – Mare & Gustu

19,50 €

L'alliance à la mode et tellement bonne entre poisson et charcuterie fumée avec ce confit de thon aux poivrons et figatelli!! Recette signée Mare e Gustu

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Condiments

Ketchup blanc aux oignons de Sisco & poivre timut U Biancu O’Ma !

10,30 €

Toujours dans l'esprit des sauces sucrées/salées, le ketchup OMà! aux oignons blanc de Sisco apporte un condiment de talent à votre viande braisée ou terrine froide

Plats préparés

Soupe d'araignées de mer du Golf San Fiurenzu O’Ma ! Gastronomie corse.

19,90 €

Une bonne soupe corse ce soir? Comme au restaurant avec OMa! et cette délicieuse soupe d'araignées de mer. Pour les amateurs de belles sensations insulaires

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Plats préparés

Velouté d'Artichaut & Noisettes de Cervione au Basilic O’Ma ! Gastronomie corse.

18,50 €

La Noisette de Cervione trouve ici un bel écrin pour cette soupe onctueuse aux parfums magnifiques. Artichaut, Noisette, Basilic. Un beau programme pour une soupe à deux ou des verrines apéritives entre amis.

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Huiles et Assaisonnement

Huile d'Olive aux Cèpes, Romarin Frais & Coriandre OMà!

19,50 €

Cette huile d'Olive OMà! Aux cèpes romarin et coriandre peut être utilisée en cuisine et servir d'alliance avec un risotto aux champignons, une salade de chèvre chaud ou encore un carpaccio de bœuf avec de la tomme râpée.

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Huiles et Assaisonnement

Huile aux Araignées de Mer du Golf de San Fiurenzu & Piments Cheveux Anges OMà!

19,50 €

La finesse d'un assemblage d'huile d'Olive et de Colza avec les araignées de mer et du piment de corse. Une belle réalisation OMà! A servir pour un carpaccio de saumon, un poisson blanc cuit à la vapeur, un tartare de poisson ou juste dans des pâtes natures avec du vieux parmesan.

Huiles et Assaisonnement

Huile d'olive vierge extra & pulpe d'olives noires & maquis corse - Noire Gourmet 25 cl

11,90 €

L'huile Noire Gourmet est une préparation culinaire à base d'huile d'Olive et de pulpe d'Olives noires. Les herbes aromatiques de Corse exhalent ici toute leur saveur et relèvent le parfum de l'olive noire. Extra pour les marinades, les salades et les grillades. Existe également en 50cl

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