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Disponible

Bières

Bière Kiara IPA aux Aiguilles de Pin Laricciu 33 cl

3,30 €

Une robe or brillante. Une amertume parfumée issue d'un bouquet de houblons associé aux notes fraîches du pin laricio.

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Softs

Eau minérale gazeuse corse – Orezza aromatisée Clémentine 33cl OU 6x33cl Bouteille PET

3,40 €

Connues dès l’Antiquité romaine, les eaux minérales naturelles gazeuses d’Orezza surgissent au cœur de la majestueuse Castagniccia. Cette eau thermale, remarquable par sa richesse en fer, soignait les cas d’anémie, les troubles du système nerveux, le paludisme, les affections du foie et des reins. Réservée désormais à la table, l’eau d’Orezza appartient...

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Softs

Eau minérale gazeuse corse – Orezza aromatisée Pamplemousse/Cédrat 33cl OU 6x33cl...

3,40 €

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Confitures

Confiture Anatra Fraise-Jus de Yuzu

9,40 €

Préparation artisanale, fabriquée sur l’Île de beauté à base de fraise et de jus de Yuzu BIO. Un plaisir gourmand plein de saveurs, au petit déjeuner, pour le goûter ou tout simplement en accompagnement d’un plat. L’élaboration des confitures suit, au plus près, le rythme de la nature. À chaque saison ses produits... La patience est donc de rigueur !...

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Douceurs sucrées Corse

Baba au Limoncellu & Citron Corse

18,90 €

C'est pas Corse, mais on fait une entorse !! Le Baba au Limoncello incarne notre amour pour l'Italie. Nous l'avons marié avec des zestes de citrons confits Corses. Ces fruits savoureux et gorgés de soleil rappellent immédiatement les multiples senteurs de l'île et nos ballades dans le maquis Corse.

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Softs

Eau minérale gazeuse corse – Orezza aromatisée Mûre 33cl OU 6x33cl Bouteille PET

3,40 €

Douceurs sucrées Corse

Baba au Cointreau & Orange Corse

18,90 €

C'est pas Corse, mais on fait une entorse !! "Attention! Cointreau n'en faut!"Spiritueux incontournable, le Cointreau se marie parfaitement avec nos babas. Nous avons ajouté quelques écorces d'oranges confites corses pour apporter une pointe d'amertume.

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Softs

Eau minérale gazeuse corse – Orezza aromatisée Menthe 33cl OU 6x33cl Bouteille PET

3,40 €

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Miel

Miel Maquis de Printemps (Bruyère Blanche)500g - AOP Miel de Corse

15,50 €

C’est un miel ambré avec des saveurs caramel et pain d’épices légèrement acidulé.4

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Douceurs sucrées Corse

Baba Bille au Gin & Pomelo Corse

18,50 €

C'est pas Corse, mais on fait une entorse !! Nichés au cœur de la Cité Corsaire, La Distillerie de Saint-Malo & Les Babas de Saint-Malo vous proposent une dégustation unique autour de deux produits devenus emblématiques de la Côte d’Émeraude. C’est l’histoire d’une rencontre entre Luc Mobihan, chef étoilé Malouin, créateur des Babas de Saint-Malo...

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Bières

Bière Kiara Blonde à la Châtaigne 33 cl

3,30 €

Une robe jaune paille et or, brillante.Bière désaltérante avec de belles notes de châtaigne, de pomme et de vanille, issue des différents houblons sélectionnés.

Miel

Miel Lierre 500g - AOP Miel de Corse

15,50 €

C’est un miel clair à ambré claire au goût frais avec une texture très fine et un peu dure.

Nouveau

Disponible

Douceurs sucrées Corse

Gâteau Corse aux Figues et aux Noix - Biscuiterie AFA

11,50 €

Dans ce gâteau moelleux, vous trouverez de véritables morceaux de figues séchées et de noix.Confectionné à partir de la recette familiale, il peut se déguster seul ou accompagner parfaitement une glace ou un fromage blanc.

Promo !

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Miel

Miel Maquis d'Automne (Miel d'Arbousier) 500g - AOP Miel de Corse

15,50 €

C’est un miel clair à légèrement ambré assez fort en bouche avec une amertume assez prononcée.

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Nouveau

Disponible

Douceurs sucrées Corse

Gâteau Corse à la Châtaigne et au Miel - Biscuiterie AFA

11,50 €

Ce gâteau moelleux au miel et à la farine de châtaignes est confectionné à partir de la recette familiale, il peut se déguster seul ou accompagner parfaitement une glace ou un fromage blanc.

Boisson Corse

Maison Damiani - Liqueur du maquis - Liqueur aux plantes odorantes de l'île 40°

39,00 €

Mettez une touche de l'île de beauté dans vos desserts, glaces, cocktail, ou dégustez pleinement l'âme de la Corse en digestif

Disponible

Miel

Miel de la Châtaigneraie 500g - AOP Miel de Corse

15,50 €

C’est un miel ambré avec un goût assez prononcé et une légère amertume en fin de bouche.

Disponible

Boisson Corse

U Massicciu - Rhum brun Corse Tia

54,00 €

Tia est le premier rhum brun traditionnel Corse produit sur notre île de beauté. Fermenté puis distillé au cœur de la distillerie U Massicciu.

Disponible

Miel

Miel de Miellat du Maquis corse 500g - AOP Miel de Corse

15,50 €

C’est un miel très foncé avec un goût malté sur des arômes de fruits secs ou aussi de fruits cuits.

Boisson Corse

Gin San Roccu - Bloom Soul

49,00 €

C’est un lieu dit, au pied de la montagne corse, qui nous est très cher. Nous avons voulu, avec Bloom Soul, partager toutes les saveurs, les odeurs et l’âme de ce lieu sauvage et vivant. Issu d’une macération de 24 heures de plantes aromatiques corses cultivées en agriculture biologique, le Gin San Roccu, premier produit de la distillerie Bloom Soul, est...

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Miel

Miel de Buplèvre 500g - AOP Miel de Corse

15,50 €

C’est un miel clair à légèrement ambré plutôt doux aux arômes de gâteau de riz caramélisé.

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Boisson Corse

Liqueur Népita Feli'Geto - Bloom Soul

49,00 €

Bienvenue au village ! La Népita, plante aromatique corse de la famille de la menthe, est ici cultivée en agriculture biologique, et distillée seule, afin d’en révéler toute la complexité et la pureté. On retrouve en bouche la rondeur apportée par l’alambic Stupfler, et un équilibre subtil entre vivacité et sucrosité. A boire très frais : respirez...

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Boisson Corse

Casa Angeli - Eau de vie artisanale corse au châtaigne 40°

33,00 €

Eau de vie à la châtaigne proposé par la distillerie Corse Casa Angeli

Disponible

Boisson Corse

Bière Corse Pietra Ambrée à la châtaigne 33cl

3,40 €

C'est dans la châtaigneraie Corse que Pietra forge son caractère. Elle est brassée artisanalement avec un mélange de malt et de farine de châtaigne, une alliance qui lui donne une personnalité généreuse. Puissante et charpentée, avec une amertume légère, cette bière de dégustation aux saveurs corsées se savoure bien fraîche.

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Condiments

Ketchup blanc aux oignons de Sisco & poivre timut U Biancu O’Ma !

10,30 €

Toujours dans l'esprit des sauces sucrées/salées, le ketchup OMà! aux oignons blanc de Sisco apporte un condiment de talent à votre viande braisée ou terrine froide

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Corsica Cola 25 cl

3,80 €

Décidément, la brasserie Pietra est à la pointe des innovations corses. Déjà connus pour leurs bières insulaires (la Pietra, la Serena et la Colomba) les Sialelli ont remis ça en 2003, avec la création du cola local : le Corsica Cola. Dominique voulait concevoir une boisson très désaltérante. Pari réussi ! Et coup de chance, l’année de la...

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Plats préparés

Soupe d'araignées de mer du Golf San Fiurenzu O’Ma ! Gastronomie corse.

19,90 €

Une bonne soupe corse ce soir? Comme au restaurant avec OMa! et cette délicieuse soupe d'araignées de mer. Pour les amateurs de belles sensations insulaires

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Boisson Corse

Sirop de grenadine Damiani 100cl

11,90 €

Gourmands et généreux, la Maison Damiani propose une qualité est marquée par le goût des fruits gorgés de soleil et appréciée des petits comme des grands

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Plats préparés

Velouté d'Artichaut & Noisettes de Cervione au Basilic O’Ma ! Gastronomie corse.

18,50 €

La Noisette de Cervione trouve ici un bel écrin pour cette soupe onctueuse aux parfums magnifiques. Artichaut, Noisette, Basilic. Un beau programme pour une soupe à deux ou des verrines apéritives entre amis.

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Sirop de menthe Damiani 100cl

9,90 €

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Huiles et Assaisonnement

Huile d'Olive aux Cèpes, Romarin Frais & Coriandre OMà!

19,50 €

Cette huile d'Olive OMà! Aux cèpes romarin et coriandre peut être utilisée en cuisine et servir d'alliance avec un risotto aux champignons, une salade de chèvre chaud ou encore un carpaccio de bœuf avec de la tomme râpée.

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Boisson Corse

Sirop de citron Damiani 100cl

9,90 €

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Huiles et Assaisonnement

Huile aux Araignées de Mer du Golf de San Fiurenzu & Piments Cheveux Anges OMà!

19,50 €

La finesse d'un assemblage d'huile d'Olive et de Colza avec les araignées de mer et du piment de corse. Une belle réalisation OMà! A servir pour un carpaccio de saumon, un poisson blanc cuit à la vapeur, un tartare de poisson ou juste dans des pâtes natures avec du vieux parmesan.

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Boisson Corse

Sirop d'Orangeade Damiani 100cl

11,90 €

Depuis plusieurs générations, nos sirops accompagnent les instants de détente dans les foyers corses ! L’Orange à la fois douce acidulée est un agrume très juteux dont le goût est adoré dans le monde entier.Elle est très souvent consommée en cuisine et confitures mais aussi en jus pour ses vertus rafraichissantes et sa forte teneur en vitamine C.

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Huiles et Assaisonnement

Huile d'olive vierge extra & pulpe d'olives noires & maquis corse - Noire Gourmet 25 cl

11,90 €

L'huile Noire Gourmet est une préparation culinaire à base d'huile d'Olive et de pulpe d'Olives noires. Les herbes aromatiques de Corse exhalent ici toute leur saveur et relèvent le parfum de l'olive noire. Extra pour les marinades, les salades et les grillades. Existe également en 50cl

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Apéritifs

Pastis Dami 1L

29,90 €

Boisson favorite des instants conviviaux depuis de nombreuses années, le Pastis DAMI est issu de la Badiane étoilée et du réglisse. Fabriqué en Corse depuis 1935. bouteille de 1L. PROPORTIONS- l'apéritif idéal : 1 volume de PASTIS DAMI + 5 volumes d'eau fraîche- Pour la soif : 1 volume de PASTIS DAMI + 10 volumes d'eau fraîche- additionnez de sirop de...

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