Rillettes Thon Rouge Brocciu corse - Myrte – Mare & Gustu

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11,90 €

TTC 3-4 jours ouvrés

Délicieuses et onctueuses rillettes dont la recette est élaborée par un chef réputé pour Mare e Gustu. A tartiner pour un apéritif savoureux. On apprécie la douceur de la myrte.

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Une délicieuse sauce tomate réalisée par ANATRA. Pour une belle assiette de pâtes avec des amis à l'improviste avec perfection.

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Huile d'olive vierge extra & pulpe d'olives noires & maquis corse - Noire Gourmet 25 cl

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L'huile Noire Gourmet est une préparation culinaire à base d'huile d'Olive et de pulpe d'Olives noires. Les herbes aromatiques de Corse exhalent ici toute leur saveur et relèvent le parfum de l'olive noire. Extra pour les marinades, les salades et les grillades. Existe également en 50cl

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Apéritifs

Mattei Cap Corse Blanc

26,00 €

Apéritif inimitable, création L.N. MATTEI depuis 1872, sa recette originale se décline en deux versions, le Cap Mattei Rouge et le Cap Mattei Blanc. Nous mettons en garde notre clientèle contre les imitations car seul le CAP CORSE MATTEI doit être servi à la demande de :UN CAP BLANCUN CAP MATTEI BLANC

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Coppa

Coppa Fermière Porc Noir Corse - Mannei (morceau 300g)

20,85 €

La Coppa produite par Stéphane Mannei est issue de son élevage de porcs noirs corse situé en centre corse à quelques encablures du col de Vizzavona. Disponible à partir de mi Avril - mi Mai après une période d'affinage, cette coppa de caractère possède de très belles saveurs. Disponible sous vide

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Bisque Langoustines de pêche locale au Vermentinu O’Ma ! Gastronomie corse

21,00 €

Une bisque de langoustine délicate à faire réchauffer doucement chez soi pour profiter de délicieuses effluves gastronomiques. C'est comme au restaurant !!

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AOP Corse Porto-Vecchio

Domaine de Granajolo « Rocca » Rouge 2021 - Vin Bio AOP Corse Porto-Vecchio

15,50 €

Un vin jeune cuvée 2020 et déjà très expressif de cette AOP Porto Vecchio. Viandes rouges, braisées buffet dînatoire

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Condiments

Moutarde aux herbes du maquis corse

4,95 €

Cette moutarde est très parfumée et aromatique des herbes du maquis, idéale avec des viandes grillées ou un assaisonnement.

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Pâtes à tartiner

Pâte à tartiner corse aux noisettes de Cervione (54%) - Nucella O’Ma !

9,90 €

Cette pâte à tartiner signée OMa! est tournée entièrement vers un goût noisette tellement délicieux. 54% de noisettes de Cervione !!! Hummmmm

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Lonzu

Lonzu Pascal Flori (Morceau 300g)

18,90 €

Filet de porc légèrement fumée au bois de châtaignier, mis dans des boyaux naturels et attachés à la main. Séchage d'environ 15 semaines dont 8 semaines de repos. Goût délicat 100% porc noir de corse

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Terrine

Terrine de porc noir corse au figatellu - Andreucci

8,40 €

Issue de la production de Noellie Andreucci située en Centre Corse, ces terrines au figatellu sont de vrais régals pour les amateurs de cette charcuterie corse typique!

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Conserverie

Rillettes Thon Blanc de Corse, Châtaignes, Brocciu Fumé & Cédrat

9,90 €

Délicieuses et onctueuses rillettes dont la recette est élaborée par une cheffe réputée pour Mare e Gustu. A tartiner pour un apéritif savoureux.

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ÉPICERIE FINE DE CORSE

Rillettes Thon Rouge Brocciu corse - Myrte – Mare & Gustu

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