Coppa Flori tranchée

Coppa Flori tranchée

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9,45 €
TTC

Echine de porc légèrement fumée au bois de châtaignier, mis dans des boyaux naturels et attachés à la main.

Séchage d'environ 18 semaines dont 8 semaines de repos.

Goût prononcé.

100% porc noir de corse.

Poids


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Ingrédients: échine de porc, sel, poivre, 4 épices, vin rouge sans allergène et sans OGM.

Choisissez le grammage que nous allons trancher et mettre sous vide pour vous. 150, 200, 250 ou 300g

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