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Dégustation - Repas A RACLETTA Vendredi 27 Novembre 2026

Name: Dégustation - Repas A RACLETTA Vendredi 27 Novembre 2026
Brand: Corsican Corner
SKU: 1800
Price: 39 EUR
Availability: OutOfStock

Rupture de stock

39,00 €

TTC

Dégustation - Repas le Vendredi 27 Novembre à 19h30 - 12 places disponibles - 39€/pers - CORSICAN CORNER
Première Dégustation A RACLETTA de la saison !!

Au cours de cette soirée dégustation - repas découvrez les accords de charcuterie et vins de Corse avec les délicieux fromages à raclette de chez Fromage et Cie + un superbe fromage corse au lait cru : A FILETTA

La dégustation repas sera accompagnée de 2 vins :

Vin Blanc :
IGP Domaine Poli Blanc

Vin rouge :
AOP Corse - Domaine de la Punta Rouge 2023

On vous attend nombreuses et nombreux !!! :)

Description
Détails du produit

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AOP Corse Porto-Vecchio

Domaine de Granajolo « Minustellu » Rouge 2021 - Vin Bio AOP Corse Porto-Vecchio

22,00 €

Œil : violet pourpre profond.Nez : parfums de maquis, kirsch, cassis, mûres, myrte.Bouche: fraîche et délicate, tanins souples et soyeux, sur les fruits rouges et noirs. Se consomme sur une viande grillée, du brocciu passu ou du gibier à plumes.

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Softs

Jus de Clémentine Corse 1L - La Corsica

8,95 €

La Corse mise à l’honneur avec cet agrume emblématique. Une certaine rondeur, des notes délicates et un rappel à l'Ile de Beauté sans pareil. Existe aussi en 25cl

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Disponible

Huiles et Assaisonnement

Huile d'olive Aliva Marina Bidon 500 ml

23,50 €

L'huile d'Olive Aliva Marina est une huile intense et fraîche qui sublimera vos salades de crudités et vos assaisonnements avec caractère. Elle est ici proposée dans un contenant bidon opaque de 500ml idéal pour garder à proximité de vos plats préférés.

Promo !
-20%

Disponible

Épices et Aromates

Aromate Menthe Insulaire Sensu produits corses

5,84 € 7,30 €

Les aromates de Sensu, une fabrication ultra artisanale de produits corses vont parfumer avec intensité vos plats, viandes, légumes, salades. La Mintrastella est une plante aromatique proche de la menthe. c'est la menthe insulaire de Corse. Aromatisez vos préparations salées comme un appareil de tarte au chèvre ou sucrées, en saupoudrant cette...

Disponible

Condiments

Moutarde au Cédrat corse

5,30 €

Subtilement acidulée, cette moutarde corse au cédrat est idéale pour le poisson cru, thon, vinaigrettes,salades estivales, fruits de mer, tartare de bœuf. L’Atelier de la moutarde Corse fabrique un large choix de moutarde aux saveurs variées qui sauront agrémenter tous vos plats et autres créations culinaires.

Disponible

Épicerie

Petits Toasts Grillés aux Céréales - Fédération Française de l'Apéritif

5,60 €

Parfaits pour l’apéro, les petits toasts grillés aux céréales de la Fédération Française de l’Apéritif se marient parfaitement avec une belle olivade, un houmous revisité ou une terrine de Corse !

Promo !
-20,00 €

Épices et Aromates

Coffret Nustrale "Herbes et aromates Corse"

35,00 € 55,00 €

Avec Sensu, les aromates corses vont sublimer vos plats, assaisonnements et créations culinaires!! 6 tubes d'environ 15 g chacun avec 100% de plantes sauvages corses soigneusement sélectionnées, récoltées et moulues très finement >Népita du Nebbiu > Herbes maquis et mer > Herbes maquis et montagne > Herbes du maquis > Baies de myrte...

Disponible

Apéritifs

Pastis Dami 50 cl

17,90 €

Boisson favorite des instants conviviaux depuis de nombreuses années, le Pastis DAMI est issu de la Badiane étoilée et du réglisse. Fabriqué en Corse depuis 1935. bouteille de 50cl.

Disponible

Softs

Jus de Pomelo Corse 25cl - La Corsica

4,30 €

La Corse mise à l’honneur avec cet agrume emblématique. Une certaine acidité propre au pomelo Corse, des notes délicates et un beau complément du jus de Clémentine de la même gamme.

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Disponible

Plats préparés

Sauce Aioli - Omà!

7,90 €

L’intensité de l’ail, la douceur d’une texture parfaitement onctueuse…Redécouvrez un grand classique du Sud, revisité avec le savoir-faire O Mà.Une recette généreuse, authentique, qui sublime instantanément vos plats du quotidien.À la fois puissant et délicat, cet aïoli révèle toute la richesse de la tradition méditerranéenne, où l’ail et l’huile d’olive...

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Charcuterie corse

Pâté de foie Felix Torre au porc noir corse et à la myrte

9,95 €

Félix Torre est un charcutier renommé de Corse. Avec ses porcs noirs, il concocte de délicieux pâtés de foie. Ici, avec la douceur de la myrte

Spiritueux

Rhum Arrangé Cédrat/Gingembre - OTTA

45,00 €

Le cédrat est l'agrume emblématique du Cap-Corse.Récoltés à Barrettali et à San Giuliano, les cédrats sont travaillés à la main dans notre laboratoire, avant d’être infusés au sein de nos caves. Pour une qualité supérieure nous utilisons un rhum agricole des Antilles françaises, un sucre de canne bio et une eau de source locale du hameau de Torra «...

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Soirée dégustation

Soirée dégustation : Spéciale Agrumes Corses - Vendredi 9 Octobre - 19h30

39,00 €

Soirée Dégustation Spéciale Agrumes Corses - Vendredi 9 Octobre à 19h30 - 12 places disponibles - chez CORSICAN CORNER Au cours de cette dégustation, découvrez différentes variétés de produits à base d'agrumes de Corse en accord avec les vins : MENU DÉGUSTATION Verre d'Accueil :Thé Glacé au Citron fait Maison à volontéAu Choix : Bière Pietra au...

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Accueil

Canistrelli Corses Châtaigne - Maison Zamboni

6,70 €

Dans les produits corses sélectionnés par Corsican Corner, les canistrelli sont une belle référence aux goûts insulaires.Ceux-ci, aux châtaigne sont un vrai délice !!

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Disponible

Spiritueux

Rhum Arrangé Immortelle/Mangue - OTTA

45,00 €

L'immortelle plante emblématique du maquis Corse, est récoltée par nos soins en présence de notre partenaire en agriculture biologique. Associée au rhum et à la mangue Kent, les notes sont douces, réconfortantes et légèrement épicées. L'immortelle offre à cet arrangé, des saveurs estivales exclusives et uniques. Pour une qualité supérieure nous utilisons...

Disponible

Boisson Corse

Liqueur Népita Feli'Geto - Bloom Soul

49,00 €

Bienvenue au village ! La Népita, plante aromatique corse de la famille de la menthe, est ici cultivée en agriculture biologique, et distillée seule, afin d’en révéler toute la complexité et la pureté. On retrouve en bouche la rondeur apportée par l’alambic Stupfler, et un équilibre subtil entre vivacité et sucrosité. A boire très frais : respirez...

ÉPICERIE FINE DE CORSE

Dégustation - Repas A RACLETTA Vendredi 27 Novembre 2026

La dégustation repas sera accompagnée de 2 vins :

Vin Blanc :
IGP Domaine Poli Blanc

Vin rouge :
AOP Corse - Domaine de la Punta Rouge 2023

On vous attend nombreuses et nombreux !!! :)

Domaine de La Punta Rouge 2023 – Vin...

Coppa Pascal Flori (morceau 300g)

Lonzu Pascal Flori (Morceau 300g)

Domaine de La Punta Rouge 2023 – Vin AOP Corse

Coppa Pascal Flori (morceau 300g)

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Sauce Aioli - Omà!

Pâté de foie Felix Torre au porc noir corse et à la myrte

Rhum Arrangé Cédrat/Gingembre - OTTA

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Canistrelli Corses Châtaigne - Maison Zamboni

Rhum Arrangé Immortelle/Mangue - OTTA

Liqueur Népita Feli'Geto - Bloom Soul

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Vin Blanc : IGP Domaine Poli Blanc

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On vous attend nombreuses et nombreux !!! :)

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