Coppa Pascal Flori (morceau 300g)

Disponible

18,90 €

TTC 3-4 jours ouvrés

LaEchine de porc légèrement fumée au bois de châtaignier, mis dans des boyaux naturels et attachés à la main.

Séchage d'environ 18 semaines dont 8 semaines de repos.

Goût prononcé.

100% porc noir de corse.

Description
Détails du produit

Ingrédients: échine de porc, sel, poivre, 4 épices, vin rouge sans allergène et sans OGM.

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Bières

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Conserverie

Tapenade Delizia Olives Noires & Zestes de citron O’Ma ! Gastronomie corse

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9,95 €

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AOP Ajaccio

Clos d'Alzeto Rouge Prestige 2017 75 cl - AOP Ajaccio

34,00 €

Cépages endémiques : Sciacarellu/Niellucciu Altitude moyenne : 430m Terroirs / sols : Sciacarellu : Arènes granitiques - Niellucciu : Cône d'accumulation granitique graveleux Fermentation : Foudres de chêne Élevage : Foudres de chêne / Fûts de chêne Température de service : 16 - 18 °C Garde : > 15 ans

Disponible

Bières

Bière Ambrée à la Clémentine Corse 75 cl

6,30 €

Fabrication Artisanale : Robe rousse, saveur maltée, épicée, veloutée et généreuse, relevée par des arômes acidulés de Clémentine de Corse.Se décline aussi à l'unité en 33cl ou en pack de 6x33cl

Disponible

Miel

Miel de Buplèvre 500g - AOP Miel de Corse

14,50 €

C’est un miel clair à légèrement ambré plutôt doux aux arômes de gâteau de riz caramélisé.

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Spiritueux

Casa Angeli - Eau de vie artisanale corse au Cédrat 40°

33,00 €

En plus de la traditionnelle myrte, l'eau de vie de Cédrat, aussi appelée Cédratine de Corse, est un digestif très fin et tourné verts l'agrume. rafraîchissant !

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Disponible

Conserverie

Tapenade puttanesca Olives Noires & tomates sèchées - O’Ma ! Gastronomie corse

8,40 €

En corse, OMa sait y faire avec les tapenades de caractère. Ici le doux mélange de l'olive et la tomate séchée

Disponible

Softs

Eau minérale corse de Saint Georges 1L bouteille verre

4,20 €

L'eau minérale de Corse est réputée très bonne et d'une grande pureté. L'eau 'St Georges' ne fait pas exception à la règle Filtrée par le granite, qui est considéré comme le meilleur des filtres naturels, l’eau de source Saint Georges, faiblement minéralisée, est d'une pureté absolue. Elle se distingue par sa légèreté et sa douceur au palais.Sa...

ÉPICERIE FINE DE CORSE

Coppa Pascal Flori (morceau 300g)

Prisuttu (Jambon) Flori 24 mois Tranché

Coppa Pascal Flori (morceau 300g)

Saucisson Pascal Flori entre 200 et 220g

Prisuttu (Jambon) Flori 24 mois Tranché