Charcuterie corse

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Figatellu

Figatellu Pascal Flori (275-295 g)

Saucisse de foie séchée légèrement fumée au bois de châtaignier, mis dans des boyaux naturels et attachés à la main. Saveur corsées. Séchage de minimum 10 semaines. 100% porc noir de corse

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Saucisson

Saucisson Pascal Flori entre 200 et 220g

12,98 €

Maigre de jambon de coche (5 ans) légèrement fumée au bois de châtaignier, mis dans des boyaux naturels et attachés à la main. Séchage à partir de 8 semaines. 100% porc noir de corse

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Lonzu

Lonzu Pascal Flori (Morceau 300g)

18,90 €

Filet de porc légèrement fumée au bois de châtaignier, mis dans des boyaux naturels et attachés à la main. Séchage d'environ 15 semaines dont 8 semaines de repos. Goût délicat 100% porc noir de corse

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Coppa

Coppa Pascal Flori (morceau 300g)

18,90 €

LaEchine de porc légèrement fumée au bois de châtaignier, mis dans des boyaux naturels et attachés à la main. Séchage d'environ 18 semaines dont 8 semaines de repos. Goût prononcé. 100% porc noir de corse.

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Prisuttu (jambon Corse)

Prisuttu (Jambon) Flori 24 mois Tranché

15,75 €

Pascal Flori produit une charcuterie de qualité supérieure issue d'une matière première 100%porc noir de corse. Le prisuttu (jambon) que nous proposons est affiné 24 mois, très tendre et servi sur de belles tables de restauration en Corse et sur le Continent. Le jambon Pascal Flori est vendu en tranches conditionnées sous vide. Photo non contractuelle...

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Terrine

Paté de campagne Felix Torre au porc noir corse et à la myrte

9,95 €

Félix Torre, et son épouse Christine, sont éleveurs et producteurs de porcs corses à Cuttoli-Corticchiato. Ils confectionnent des produits d'une qualité exceptionnelle, aussi bien gustativement que dans leur composition. Ici, avec la douceur de la myrte

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Coppa

Coppa Flori tranchée

9,45 €

Echine de porc légèrement fumée au bois de châtaignier, mis dans des boyaux naturels et attachés à la main. Séchage d'environ 18 semaines dont 8 semaines de repos. Goût prononcé. 100% porc noir de corse.

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Lonzu

Lonzu Flori tranché

9,45 €

Rupture de stock

Terrine

Paté de campagne Felix Torre au porc noir corse et à l’arba Barona

9,95 €

L'alliance subtile de l'Arba Barona de Corse (thym sauvage) et du porc noir de chez Felix Torre. Félix Torre, et son épouse Christine, sont éleveurs et producteurs de porcs corses à Cuttoli-Corticchiato. Ils confectionnent des produits d'une qualité exceptionnelle, aussi bien gustativement que dans leur composition. Ingrédients: viande, foie, sel,...

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Rupture de stock

Saucisson

Saucisson Pascal Flori aux Herbes du Maquis entre 200 et 220g

12,98 €

Maigre de jambon de coche (5 ans) légèrement fumée au bois de châtaignier et aux herbes du maquis, mis dans des boyaux naturels et attachés à la main. Séchage à partir de 8 semaines. 100% porc noir de corse

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Terrine

Paté de campagne Felix Torre au porc noir corse et à la châtaigne

9,95 €

La texture agréable des petits morceaux de châtaigne dans ce pâté de Campagne de Felix Torre issus de porcs noirs Ingrédients: viande, foie, sel, poivre, châtaigne

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Terrine

Paté de campagne Félix Torre au porc noir corse et baies de Genièvre

9,95 €

Les baies de Genièvre, on aime ou l'on n'aime pas. Mais les amateurs de cette saveur seront ravis de ce délicieux pâté de campagne réalisé par Felix Torre. ingrédients: viande, foie; sel, poivre, genièvre

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Terrine

Paté de campagne Félix Torre au porc noir corse et à la noisette & Muscat

9,95 €

Plein de saveurs très agréables, ce pâté de porc noir à la noisette et au muscat est élaboré par Felix Torre, charcutier renommé de Corse. ingrédients: viande, foie, sel, poivre, noisette et muscat

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Charcuterie corse

Pâté de foie Felix Torre au porc noir corse et à la myrte

9,95 €

Félix Torre est un charcutier renommé de Corse. Avec ses porcs noirs, il concocte de délicieux pâtés de foie. Ici, avec la douceur de la myrte

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Charcuterie corse

Pâté de foie Felix Torre au porc noir corse et baies de Genièvre

9,95 €

Ingrédients : Gras, foie, sel, poivre, genièvres, pur porc nustrale

Conserverie

THONpenade : Thon Rouge Confit à l'Huile de Basilic & Olives Noires

10,50 €

Une revisite de la Tapenade plutôt réussie, ici le thon confit, le basilic et les olives noires apportent une texture type terrine. A deguster sur un pain grillé un peu tiède pour faire ressortir le goût.

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Plateaux apéritif

Assortiment de charcuteries corses "Corsic'apéro"

12,00 €

Laissez-vous séduire par cet assortiment réunissant tous les incontournables de l'île de beauté. A partagez cette formule est faite pour un apéritif. Photo : assortiment pour deux personnes - apéritif - photo non contractuelle

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Plateaux apéritif

Assortiment de charcuteries et de fromages corses "Le Kalliste"

21,00 €

Avec le plateau "Le kalliste" partagez avec vos proches un moment de gourmandise. Nous avons sélectionnés un assortiment de charcuteries et de fromages corses. A partagez, cette formule est faite pour un apéritif. Photo : assortiment pour 2 personnes - apéritif - photo non contractuelle

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Plateaux dinatoire

Assortiment de charcuteries et de fromages corses "Piana"

31,00 €

Avec le plateau "Piana", partagez avec vos proches un moment de gourmandise. Nous avons sélectionné un assortiment de charcuteries et de fromages corses. A partagez cette formule est faite pour un apéritif dînatoire. Assortiment pour 2 personnes - apéritif dînatoire - photo non contractuelle

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Plateaux dinatoire

Assortiment de produits corses "Esprit insulaire"

59,00 €

Pour recevoir vos amis ou votre famille, Corsican Corner vous a composé un plateau de produits corses. A découvrir : charcuteries, fromages, tapenade et pâté de campagne. A partager, cette formule est faite pour un apéritif dînatoire. Photo : assortiment pour 2 personnes - apéritif dînatoire - photo non contractuelle

Plateaux dinatoire

Assortiment de produits corses "Le Monte Cinto"

124,00 €

Avis aux plus gourmands, vous allez adorer ce plateau découverte de produits suggérés par Corsican Corner. A partagez, cette formule conviviale est faite pour un apéritif dînatoire. Photo : assortiment pour 6 personnes - apéritif dînatoire - photo non contractuelle

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Conserverie

Sériole du Cap Corse confite et Vierge de Tomatade Fumée

10,50 €

La Sériole est un poisson blanc avec une chair à la texture similaire de celle du thon ou de l'espadon.Elle est préparée avec une sauce vierge à base de tomates fumées pour un côté encore plus gourmand.

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Conserverie

Tartinade d'Espadon de ligne au Caviar d'Aubergine Corse et Olives Kalamata

10,50 €

Une revisite par le Chef gagnant de la Saison de Top Chef Camille Delcroix à base d'Espadon, d'aubergine et d'olives Kalamata.

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Charcuterie corse

Terrine Truffée 5% - Conserverie Casabianca

13,50 €

Conserverie depuis 1960, si vous êtes amateurs de truffe noire, vous serez comblé par cette terrine à 5% de truffe ! Bien parfumée et surtout savoureuse !!

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