Domaine Renucci Cuvée Vignola Rouge 2022 – AOP Calvi

Disponible

21,00 €

TTC 3-4 jours ouvrés

Le Vignola Rouge, marqué de reflets violets, se caractérise par des senteurs de fruits noirs à base de mûre, de griotte et de cassis.

En bouche, on retrouve une attaque franche et structurée, de délicates notes de fruits noirs, des tanins souples et une finale épicée.

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Description
Détails du produit

AOP Corse-Calvi
Composition: 60% Sciaccarellu, 10% Niellucciu, 20% Syrah, 10% Grenache
Alcool: 13,5%
Accord mets & vin:
- viande grillée
- viande en sauce

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Domaine D'Alzipratu Fiumeseccu Rosé 2024 - Vin AOP Calvi

18,90 €

La cuvée Fiumeseccu de Pierre Acquaviva révèle un nez frais et vif sur les agrumes et et les petits fruits rouges. Alzipratu Fiumeseccu est un rosé Corse frais et fruité issu de sciaccarellu et de niellucciu.

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Domaine D'Alzipratu Fiumeseccu Blanc 2022 - Vin AOP Calvi

22,50 €

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Enclos des Anges Fraticello Rosé 2025 – IGP Ile de Beauté

14,50 €

Le Rosé Fraticello est un vin de soif, d’apéritif qui accompagne les tapas, les salades et la charcuterie. Osez le mariage avec un filet mignon à la sauge, un sauté de veau aux olives, des côtelettes d’agneau grillées ou un poulet rôti.

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Clos Landry Blanc des Copines 2024 - Vin AOP Corse Calvi

22,70 €

Fraicheur et gourmandise des fruits exotiques. Il se situe comme une entrée de gamme très flatteur des blancs du domaine. 90% Vermentinu / 10% Biancu Gentile

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AOP Corse Calvi

Clos Culombu Blanc 2025 - Vin AOP Corse Calvi

18,50 €

Accords : apéritif, crustacés

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AOP Corse Calvi

Domaine Renucci Cuvée Vignola Blanc 2025 – AOP Calvi

21,00 €

Le Vignola Blanc, de couleur or intense à reflets verts, limpides et brillants, se démarque par un nez minéral et floral. Une bouche ronde, vivace, harmonieuse et aromatique avec une belle longueur.

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AOP Corse Calvi

Domaine Maestracci E prove rouge 2019 – Vin AOP Corse Calvi

25,90 €

NIELLUCCIU, SCIACCARELLO, GRENACHE, CARIGNAN. Une fois ramassées, les baies égrappées subissent une macération longue. Au cours de cette macération, nous effectuons une saignée de la cuve afin d’élaborer du rosé et ainsi augmenter la concentration de l’E Prove Rouge. Le vin est ensuite élevé un an en fûts de chêne de 500 litres. Ceci permet de...

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AOP Corse Calvi

Domaine Alzipratu Pumonte Rouge 2022 – AOP Calvi

31,00 €

Toute l'année, Le Domaine d'Alzipratu met son savoir-faire et son énergie à travailler la vigne en utilisant des méthodes agroécologiques afin de garantir une production de qualité. Le domaine est certifié « Agriculture Biologique »

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AOP Corse Calvi

Domaine Maestracci E prove blanc 2024 – Vin AOP Corse Calvi

25,90 €

Tête de pressurage du VERMENTINU exclusivement après macération pelliculaire. Vinification à température contrôlée.

AOP Corse Calvi

Clos Landry Cuvée Léa 2021 Blanc - Vin AOP Corse Calvi

39,00 €

La cuvée Léa blanc est une sélection parcellaire sur un sol sablo-limoneux, de nature pauvre et filtrant ne permet que de faible rendement mais favorise une récolte de qualité. Vinifiée et élevée 1 an en demi muid en chêne et constitue le haut de gamme du domaine. Cette cuvée allie fraîcheur, complexité et finesse. Un vrai blanc de garde 100% Vermentinu

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AOP Corse Calvi

Domaine Maestracci Clos Reginu Rouge 2024 – Vin AOP Corse Calvi

16,70 €

NIELLUCCIO, SCIACARELLO, GRENACHE, CINSAULT. Sur ce vin, bu jeune, nous recherchons le caractère fruité de chaque cépage. Pour cela, nous effectuons une courte macération et la fermentation se déroule à température contrôlée. Une fois élaboré, le vin est conservé en cuve inox avant mise en bouteille, puis quelques temps en bouteille avant d’être vendu.

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AOP Corse Calvi

Enclos des Anges Fraticello Blanc 2025 – IGP Ile de Beauté

18,50 €

Dégustation :- Robe jaune vif ;- Intensité aromatique soutenue caractérisée par les fruits à chair blanche et les fleurs jaunes du maquis ;- Bouche vive, ronde et tendue. Rétro-olfaction en harmonie avec le nez.Harmonie mets et vin : Vin de soif, d’apéritif. S’harmonise avec les fruits de mer et le poisson grillé.

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AOP Corse Calvi

Enclos des Anges Fraticello Rouge 2024 – IGP Ile de Beauté

20,00 €

Le Rouge Fraticello est un vin de caractère, aux arômes typiques des cépages corses, souple et fruité. Il s’harmonise tout naturellement avec les spécialités de la gastronomie Corse comme le Figatellu et la daube de sanglier. Il ne perdra rien de ses qualités sur un rôti de boeuf ou une côte à l’os grillée.

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Vins Corses

Domaine Renucci Cuvée Vignola Rosé 2025 - AOP Calvi

16,90 €

Situé au cœur de la Balagne, le Domaine Renucci se constitue d'un vignoble de 28 hectares.Le Vignola Rosé est élaboré à partir du Sciaccarellu, cépage purement local.

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AOP Corse Calvi

Clos Landry Traditionnel 2019 Rouge - Vin AOP Corse Calvi

22,70 €

Il représente parfaitement un rouge corse mêlant fruits noirs, épices et herbes sèches du maquis.50% Niellucciu / 30% Grenache / 20% Sciaccarellu

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AOP Corse Calvi

Clos Landry Cuvée Léa 2021 Rouge - Vin AOP Corse Calvi

32,00 €

La Cuvée Léa rouge est une sélection parcellaire élevé au moins 2 ans dont 1 an en foudre de chêne et constitue le haut de gamme du domaine. Les meilleures vignes sont sélectionnées pour laisser transparaitre finesse et complexité. 70% Sciaccarellu / 30% Elegante

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Vins rouges

Domaine de Granajolo « Monika» Rouge 2023 - Vin Bio AOP Corse Porto-Vecchio

16,50 €

Cépages : Niellucciu et Sciaccarellu. Dégustation : Œil : Robe grenat limpide. Nez : Expressif, intense, cerise noire, végétal, minéral, petits fruits rouges, épicé. Bouche : Délicate et onctueuse, une pointe mentholée qui rafraichie l’ensemble. Finale longue et fruité. Conseil de dégustation : A boire maintenant ou à conserver jusqu’à 10 ans. Se déguste...

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IGP Île de Beauté

San Ghjuvà Rosé IGP Ile de Beauté – Corse

8,90 €

Robe framboise écrasée, claire.Nez charmeur avec des notes de fraises des bois, de cassis, légèrement épicé avec des notes de réglisse.Bouche équilibrée & savoureuse.Se marie idéalement avec :- Beignets au Brocciu- Aubergines à la Bonifacienne

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AOP Corse Sartène

Domaine Saparale Casteddu Rouge 2023 - AOP Sartène

31,00 €

Puissance et gardeSa belle robe rouge grenat se pare de reflets bruns en vieillissant. Son nez est intense et complexe, il s'ouvre sur des notes d’épices, de fruits cuits, de torréfaction et de chocolat. Sa bouche offre une belle matière, elle est gourmande, puissante et charpentée, avec une très grande longueur. Un beau vin de garde. Environ 125...

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Prisuttu (jambon Corse)

Prisuttu (Jambon) Flori 24 mois Tranché

15,75 €

Pascal Flori produit une charcuterie de qualité supérieure issue d'une matière première 100%porc noir de corse. Le prisuttu (jambon) que nous proposons est affiné 24 mois, très tendre et servi sur de belles tables de restauration en Corse et sur le Continent. Le jambon Pascal Flori est vendu en tranches conditionnées sous vide. Photo non contractuelle...

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AOP Corse Calvi

Domaine Maestracci E prove rouge 2019 – Vin AOP Corse Calvi

25,90 €

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Saucisson

Saucisson Pascal Flori entre 200 et 220g

12,98 €

Maigre de jambon de coche (5 ans) légèrement fumée au bois de châtaignier, mis dans des boyaux naturels et attachés à la main. Séchage à partir de 8 semaines. 100% porc noir de corse

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ÉPICERIE FINE DE CORSE

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