Domaine Orenga de Gaffory Cuvée Felice Rouge – Vin AOP Patrimonio

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Comme son équivalent en blanc la Cuvée Felice Rouge du Domaine Orenga de Gaffory est un Patrimonio qui s'exprime avec talent et longueur sur des viandes et fromages de caractère.

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Cépage 100% Nielluccio Notes de dégustation: Ce vin est le fruit d'une sélection parcellaire. Le viticulteur a cherché à extraire toute la matière du fruit ce qui lui confère une grande complexité aromatique, une structure assez puissante et une belle longueur en bouche. N'hésitez pas à garder ce vin quelques temps et à l'aérer avant de le déguster afin de lui permettre de s'ouvrir et de révéler ses arômes de fruits rouges et noirs, et senteur du maquis. Accord mets et vin: assez puissant, il s'accordera à merveille avec des viandes grillées ou cuisinées, des gibiers ou des fromages.A boire après 2 à 3 ans de garde pour profiter de sa complexité, il se conservera jusqu'à 8 ans . (L’abus d’alcool est dangereux pour la santé)

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