Domaine Y Leccia Cuvée E Croce 2021...

Domaine Y Leccia Cuvée E Croce 2021 Rouge– Vin AOP Patrimonio

Disponible
33,00 €
TTC 3-4 jours ouvrés

  • Vinification: 

    Les raisins sont éraflés et foulés, puis mis en cuve inox à température contrôlée entre 25°C et 30°C. La cuvaison dure 12 à 15 jours. Remontage journalier.
  • Les raisins sont ensuite décuvés et pressés. Assemblage des jus de goutte et des jus de presse.

  • Fermentation: 

    En cuve inox, thermo-régulée, 15 à 20 jours environ.
  • Fin de fermentation alcoolique et fermentation malolactique avant soutirage.

  • Élevage: 

    12 mois en cuve inox

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6 0,50 € 3,00 €

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La robe est d’un beau rouge rubis très dense, profond. Au nez, de beaux arômes de fruits rouges : cassis, mûre et légère note de réglisse. Sa bouche est gourmande, bien structurée, pleine de fruits rouges et quelques épices.

4 Produits

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