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Disponible

AOP Corse Sartène

Domaine Saparale Casteddu Rouge 2020 - AOP Sartène

Puissance et gardeSa belle robe rouge grenat se pare de reflets bruns en vieillissant. Son nez est intense et complexe, il s'ouvre sur des notes d’épices, de fruits cuits, de torréfaction et de chocolat. Sa bouche offre une belle matière, elle est gourmande, puissante et charpentée, avec une très grande longueur. Un beau vin de garde. Environ 125...

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Condiments

Sauce Piquante Ring of Fire - Anatra

11,00 €

Une sauce piquante revisitée aux fruits jaunes, une vraie pépite pour pimenter vos plats !

Rupture de stock

AOP Corse Sartène

Domaine Saparale Blanc 2023 - AOP Sartène

19,80 €

Fruité et MinéralL’expression pure du Vermentino. Sa robe claire aux reflets paille est étincelante. Son nez expressif exhale des parfums de fruits blancs (poire et pêche) et exotiques (mangue et ananas), mais aussi de fleurs blanches. Sa bouche est ample avec une finale minérale tout en finesse.CépagesVermentino 100%ConduiteUne taille courte et un...

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Condiments

Sauce Piquante Spicy Boobs - Anatra

11,00 €

Une sauce piquante revisitée aux fruits rouges, une vraie pépite pour pimenter vos plats !

Disponible

AOP Corse Sartène

Domaine Saparale Casteddu Blanc 2021 - AOP Sartène

31,00 €

Rondeur et finesseUne robe pâle et brillante avec des reflets jaunes légèrement dorés. Un très beau nez, complexe, accents de noisette et de fleurs blanches. L'élevage en demi-muids est fondu. En bouche son attaque est grasse, ample et concentrée. On retrouve la noisette, mais aussi le beurré et le floral caractéritiques du Casteddu.Un vin de gastronomie...

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AOP Corse Sartène

Domaine Castellu Di Baricci Rosé 2023 - Vin AOP Corse Sartène

22,30 €

Le terroir : le sol est une décomposition d’arènes granitiques qui prend la forme de limons et de sables. Climat et exposition : nos vignes sont plantées en coteaux, exposées Sud-Est, à une densité hectare de 4700 pieds. La montagnede Cagna culminant à 1400m et entourant le vignoble permet uneamplitude thermique forte entre le jour et la nuit. AOP Corse...

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Condiments

Sauce BBQ Blanche Skhistos (Oignons de Siscu, Poivre Rouge, Graines de Moutarde) O’Ma !

10,30 €

Une Sauce Barbecue originale et relevée, pour toutes vos préparations à base de volaille, de poisson blanc ou encore de lapin.

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AOP Ajaccio

Clos Ornasca Lésia Blanc - Vin AOP Corse Ajaccio

32,50 €

Ce blanc en 100 % Vermentinu issu d’un parcellaire fermente en fût de chêne et y reste jusqu’à la prochaine récolte. Ce vin gras, boisé et fumé comporte des notes d’agrumes qui apportent de la complexité. Cette cuvée vous apportera plaisir et convivialité et se gardera quelques années Accords mets: charcuterie, fromage, risotto de gambas Dégustation:...

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Épicerie

Caviar de Tomates Corses "A Pumatta" - O’Ma ! Gastronomie corse

7,90 €

Quoi de mieux que ce caviar de tomates plein de soleil avec sa pointe de basilic et d'huile d'olive du Domaine d'Oltremonti pour vous rappeler vos souvenirs de vacances ?Sur un pain grillé aux céréales ou aux herbes !

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Vins Corses

Clos Ornasca Stella Rouge - Vin AOP Corse Ajaccio

32,50 €

Issu d’un parcellaire de vieux Sciaccarellu élevés en fûts de chêne durant une année, le rouge Stella est divinement structuré. Il est parfaitement adapté au vieillissement de longue durée. Accords mets: viandes, poêlées de légumes, fromages... Dégustation: à servir entre 16 et 18 C Cépages: Sciaccarellu , Niellucciu

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Confitures

Soupe de Fruits Poire Williams/Gin Corse

15,90 €

Rafraîchissez-vous avec notre soupe de fruits à la poire Williams, au gin et à la vanille. Parfait pour un cocktail original et délicieux, ou pour donner une touche fruitée à votre dessert. Adoptez l'audace ce mélange légèrement sucré et plongez dans notre univers fruité. À consommer sans modération (ou presque)...

Vins Corses

Domaine Tarra Di L'apa Regina Rouge 2021 - Vin AOP Corse Ajaccio

35,00 €

La complexité de la cuvée Regina émane de la sélection parcellaire et de l'élevage en barriques du sublime cépage Sciaccarellu, roi de la région ajaccienne. Vous retrouverez, avec un sublime équilibre, des arômes de fruits rouges, d'herbes et d'épices accompagnés d'une bouche ronde, généreuse et raffinée. De grandes qualités qui vous donneront envie d'y...

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Confitures

Soupe de Fruits Abricot/Rhum

15,90 €

Rafraîchissez-vous avec notre Cocktail Abricots Corse & Rhum au gingembre confit ! Un délicieux mélange de soupe de fruits à déguster frais ou à ajouter à vos cocktails pour une saveur unique. Idéal pour une touche rafraîchissante et exotique dans vos boissons. À consommer sans modération (ou presque) !

Rupture de stock

Condiments

Cornichonade - Anatra

8,90 €

Préparation Artisanale à base de Cornichons. Se déguste à froid comme un condiment dans un esprit "street food" pour accompagner vos repas froids ou tartiner dans vos sandwichs.

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Thé

Thé Vert Corse aux Fruits Rouges "Fais-Moi Rougir"

16,70 €

Un thé aussi bon chaud que glacé, qui fera des heureux pour les amateurs de fruits rouges !

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Vins Corses

Casanova Brut blanc de blanc de Corse

16,50 €

L'Excellence Brut Biancu Gentile est élaboré suivant des méthodes de vinifications ancestrales, le tirage en bouteille est réalisé après mutage, en cours de fermentation. La fermentation est l’action de transformation du sucre en alcool par les levures, petits organismes appartenant à la famille des champignons. La fermentation crée également un...

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Thé

Thé Vert Corse au Citron "Thé & Tonic"

16,70 €

Un thé aussi bon chaud que glacé, qui fera des heureux pour les amateurs d'agrumes !

Thé

Thé Blanc & Thé Vert Corse "Un Ete Corse"

16,70 €

Un mélange addictif de Thé Blanc Pai Mu Tan et de Thé Vert Sencha agrémenté de fruits gourmands.. On vous laisse le découvrir !

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AOP Corse Sartène

Fiumicicoli Blanc "Cuvée Vassilia" 2023

29,00 €

Terroir • Coteaux à dominante granitique.• Sols acides, pauvres et perméables. Climat Un ensoleillement de plus de 2900 heures et une pluviométrie faible, le vignoble situé au sud de la Corse à 15 km de la mer bénéficie de conditions climatiques exceptionnelles.Le climat montagnard, joint à l'influence maritime, assure de fraîches nuits d'été...

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Huiles et Assaisonnement

Huile d'olive vierge extra & pulpe d'olives noires "Originale" - Noire Gourmet 50 cl

18,50 €

L'huile Noire Gourmet est une préparation culinaire à base d'huile d'Olive et de pulpe d'Olives noires.Existe également en 25cl

Rupture de stock

Huiles et Assaisonnement

Les Jardins d'Alesani - Vinaigre du Maquis

12,80 €

Le vinaigre du Maquis est entièrement naturel et élaboré à partir d'une recette traditionnelle de fabrication, obtenue grâce à une longue macération des herbes du maquis. Essentiellement utilisés pour les sauces, assaisonnements ou salades

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Rupture de stock

IGP Île de Beauté

Domaine Poli Blanc IGP Ile de Beauté – Corse

13,00 €

Après avoir créé son domaine sur l’aire d’appellation de Patrimonio, notre gérant Eric décide de s’installer dans sa région en plaine orientale en 2005. Il sélectionne alors un terroir exceptionnel, afin de mettre en évidence le potentiel des vins de pays de sa région et crée ainsi des vins de qualité avec la gamme IGP Ile de Beauté. N’ayant de cesse la...

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Plats préparés

Soupe Paysanne Légumes & Panzetta – A Minestra O’Ma !

17,50 €

Le délicieux goût de la soupe corse A Minestra créée par nos grand-mères et sublimée par OMà ! Légumes et panzetta. Une tradition corse.

Disponible

IGP Île de Beauté

Domaine Poli Rosé IGP Ile de Beauté – Corse

13,00 €

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