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AOP Ajaccio

Clos Capitoro Rouge 2019/2020 50 cl – Vin AOP Ajaccio

Clos Capitoro Rouge tradition - AOC Ajaccio Cépages: 80% Sciaccarello et 20 % Grenache Âge des vignes: Sciaccarello 40 ans et Grenache 50 ans Terroir: Coteaux d'arène granitique, sol argilo-silicieux Vinification: Les cépages sont vinifiés séparément. L'assemblage est réalisé au printemps. Élevage: 2 ou 3 ans en cuve béton Température de service:...

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Spiritueux

Casa Angeli - Eau de vie artisanale corse au Cédrat 40°

33,00 €

En plus de la traditionnelle myrte, l'eau de vie de Cédrat, aussi appelée Cédratine de Corse, est un digestif très fin et tourné verts l'agrume. rafraîchissant !

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Spiritueux

Les Jardins d'Alesani - Délice de Chinotto 3.5°

14,20 €

Ces délicieux sirops subtilement alcoolisés (3,5° seulement) mettent en valeur le fruit. Le Chinotto est un agrume chinois, fruit du bigaradier. Ce sirop/coulis de fruit accompagne salades de fruits ou glace vanille.

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AOP Corse Calvi

Domaine Renucci Cuvée Vignola Rouge 2020 – AOP Calvi

21,00 €

Le Vignola Rouge, marqué de reflets violets, se caractérise par des senteurs de fruits noirs à base de mûre, de griotte et de cassis. En bouche, on retrouve une attaque franche et structurée, de délicates notes de fruits noirs, des tanins souples et une finale épicée.

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AOP Corse Calvi

Domaine Renucci Cuvée Vignola Blanc 2022 – AOP Calvi

21,00 €

Le Vignola Blanc, de couleur or intense à reflets verts, limpides et brillants, se démarque par un nez minéral et floral. Une bouche ronde, vivace, harmonieuse et aromatique avec une belle longueur.

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Spiritueux

Les Jardins d'Alesani - Délice de Framboise 3.5°

14,20 €

Ces délicieux sirops subtilement alcoolisés (3,5° seulement) mettent en valeur le fruit. Certainement un des délices de fruits les plus gourmands avec la présence de la framboise absolument magnifique.

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AOP Corse Calvi

Domaine Alzipratu Pumonte Rouge 2021 – AOP Calvi

29,00 €

Toute l'année, Le Domaine d'Alzipratu met son savoir-faire et son énergie à travailler la vigne en utilisant des méthodes agroécologiques afin de garantir une production de qualité. Le domaine est certifié « Agriculture Biologique »

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Spiritueux

Les Jardins d'Alesani - Délice de Myrte 3.5°

14,20 €

Ces délicieux sirops subtilement alcoolisés (3,5° seulement) mettent en valeur le fruit. La myrte de Corse pourra accompagner un gâteau au chocolat ou servir en déglaçage d'un magret de canard.. tellement bon!

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AOP Corse Calvi

Domaine Alzipratu Pumonte Blanc 2021 – AOP Calvi

29,90 €

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Bières

Bière Kiara Blonde aux Citrons de nos Vergers 33 cl

3,30 €

Une fois que vous aurez goûté à l'unité, laissez vous tenter par le pack de 6 bières Kiara blonde aux citrons de nos verger, la nouvelle bière de Corse. Une robe jaune pâle.Bière désaltérante aux notes fraîches et acidulées de zestes de citron, subtilement alliés à la nepita au bouquet aromatique puissant (entre origan et menthe sauvage).

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AOP Corse Calvi

Enclos des Anges Fraticello Rosé 2024 – IGP Ile de Beauté

16,00 €

Le Rosé Fraticello est un vin de soif, d’apéritif qui accompagne les tapas, les salades et la charcuterie. Osez le mariage avec un filet mignon à la sauge, un sauté de veau aux olives, des côtelettes d’agneau grillées ou un poulet rôti.

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Accessoire du vin

Accessoires coffret cadeau - Ice Bag petit format

2,00 €

Pour porter à table avec originalité vos glaçons, ce petit Ice Bag est vraiment très pratique.

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Spiritueux

Casa Angeli - Liqueur artisanale corse de Limoncellu 29° 75cl

37,00 €

Pour l'élaboration des liqueurs Casa Angeli, les baies du maquis et les fruits des vergers de Corse entrent dans une longue macération d'alcool qui va extraire lentement puis restituer tous les arômes avec cette notre nostalgique des parfums d'autrefois. "Qu'elle était plaisante en ce joli soir d'été cette douceur de citron si fraîche et parfumée"

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Accessoire du vin

Accessoires coffret cadeau - Ice Bag 1 bouteille

5,00 €

Les Ice Bag sont pratique et originaux pour garder au frais à table vos vins blancs, rosés, bières ou autres boissons fraîches de l'été.

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Spiritueux

Les Jardins d'Alesani - Délice de Clémentine 3.5°

14,20 €

Ces délicieux sirops subtilement alcoolisés (3,5° seulement) mettent en valeur le fruit. La clémentine pourra accompagner un gâteau au chocolat ou utilisé pour agrémenter une salade de fruit

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Accessoire du vin

Accessoires coffret cadeau - Ice Bag medium

5,00 €

Utilisé pour garder au frais plusieurs bouteilles, ce sac à glaçon Ice Bag peut aussi devenir un superbe objet cadeau pour offrir contenu ET contenant

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Accessoire du vin

Accessoires coffret cadeau - Ice Bag géant

6,00 €

Utilisé pour garder au frais plusieurs bouteilles, ce sac à glaçon Ice Bag peut aussi devenir un superbe objet cadeau pour offrir contenu ET contenant

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AOP Patrimonio

Domaine Y Leccia Cuvée YL Rouge 2023 – Vin AOP Patrimonio

24,00 €

80% Grenache et 20% Nielluccio pour cette cuvée YL 2021 d'Yves Leccia, vigneron reconnu de l'AOP Patrimonio. Au programme, côte de bœuf, agneau ou plateau de fromages.

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AOP Corse

Faustine Blanc 2022 – Domaine Abbatucci – Corse

32,00 €

Le Domaine Abbatucci régulièrement mis en avant par la revue des vins de France signe un blanc 100% vermentino corse cuvée 2022 d'une belle minéralité et une longueur en bouche permettant le lien autant avec poissons crustacé et fromages.

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Dégustation - Repas A RACLETTA Samedi 22 Novembre 2025

39,00 €

Dégustation - Repas le Samedi 22 Novembre à 19h30 - 12 places disponibles - 39€/pers - CORSICAN CORNERPremière Dégustation A RACLETTA de la saison !!Au cours de cette soirée dégustation - repas découvrez les accords de charcuterie et vins de Corse avec les délicieux fromages à raclette de chez Fromage et Cie + un superbe fromage corse au lait cru : A...

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AOP Ajaccio

Clos d'Alzeto Rouge Domaine 2020 75 cl - AOP Ajaccio

25,00 €

Le Clos D'Alzeto, de l'appellation AOC AJACCIO est un des vins de cette appellation les plus appréciés. Il ira parfaitement avec une viande rouge de caractère braisée ou en sauce. un excellent vin de Corse

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AOP Ajaccio

Clos d'Alzeto Rouge Frescu 2023 75 cl - AOP Ajaccio

21,00 €

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Apéritifs

Pastis Dami 50 cl

17,90 €

Boisson favorite des instants conviviaux depuis de nombreuses années, le Pastis DAMI est issu de la Badiane étoilée et du réglisse. Fabriqué en Corse depuis 1935. bouteille de 50cl.

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AOP Ajaccio

Clos d'Alzeto Rouge Prestige 2019 75 cl - AOP Ajaccio

34,00 €

Cépages endémiques : Sciacarellu/Niellucciu Altitude moyenne : 430m Terroirs / sols : Sciacarellu : Arènes granitiques - Niellucciu : Cône d'accumulation granitique graveleux Fermentation : Foudres de chêne Élevage : Foudres de chêne / Fûts de chêne Température de service : 16 - 18 °C Garde : > 15 ans

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Softs

Sirop d'Orgeat Damiani 100cl

11,90 €

L’Orgeat est une très ancienne boisson aux vertus très désaltérantes. Il est en réalité un Sirop d’amandes. Ce fruit au goût délicat et très légèrement sucré est très utilisé en confiserie et patisserie.Le Sirop d’Orgeat Damiani vous permet de retrouver le véritable goût de l’amande amère. Il se marie très bien avec certaines boissons anisées et peut...

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AOP Corse

Casanova Blanc de Noirs 2023 - 75 cl

13,90 €

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Softs

Sirop Les Bleus Damiani 100cl

14,50 €

Le sirop des Bleus est un délicieux mélange de menthe et anis et un clin d'oeil au Sporting club de Bastia.Sur chaque bouteille vendue, le producteur verse un euro au club de football insulaire!

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Vins Corses

San Ghjuvà Rosé IGP BaginBox 3 litres

17,90 €

Robe framboise écrasée, claire. Nez charmeur avec des notes de fraise des bois, de cassis, légèrement épicé avec des notes de réglisse. Bouche équilibrée, savoureuse.

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Spiritueux

Cocktail Rhum - Cédrat "Baiser d'amour" 70 cl

43,00 €

L'alliance douce du rhum blanc de la Martinique et du cédrat de Corse pour un alcool rafraîchissant et insolite.un clin d'oeil aux amoureux du rhum et aux amoureux... tout simplement.

AOP Corse Figari

Clos Canarelli Blanc 2022 - Vin AOP Corse Figari

29,90 €

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Softs

Eau minérale gazeuse corse – Orezza aromatisée Clémentine 33cl OU 6x33cl Bouteille PET

3,40 €

Connues dès l’Antiquité romaine, les eaux minérales naturelles gazeuses d’Orezza surgissent au cœur de la majestueuse Castagniccia. Cette eau thermale, remarquable par sa richesse en fer, soignait les cas d’anémie, les troubles du système nerveux, le paludisme, les affections du foie et des reins. Réservée désormais à la table, l’eau d’Orezza appartient...

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AOP Corse Sartène

Domaine Saparale Rouge 2023 - AOP Sartène

19,90 €

Fruits et complexitéUn assemblage typique du Sartenais. Sa robe est d'une belle couleur rubis. Son nez exhale des arômes de fruits rouges (fraise, framboise) avec une pointe d'épices apportée par le sciacarello. L'attaque est souple, la bouche faite de notes de fruits confits, est légère et soyeuse permettant de le consommer dès son année...

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Softs

Eau minérale gazeuse corse – Orezza aromatisée Pamplemousse/Cédrat 33cl OU 6x33cl...

3,40 €

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AOP Corse Sartène

Domaine Pero Longo Harmonie Rosé 2022 – AOP Sartène

16,50 €

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Softs

Eau minérale gazeuse corse – Orezza aromatisée Mûre 33cl OU 6x33cl Bouteille PET

3,40 €

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AOP Muscat du cap corse

Domaine Y Leccia Muscat du Cap Corse – Vin AOP Muscat su Cap Corse

35,00 €

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